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龙叔一看到张建国就知道，厨房里炖得鸡是他做的，毕竟龙大很粗心，手艺也不咋地。
此时张建国才看到，院子里有一个五十岁左右的男人，皮肤黝黑眼神犀利，身材干练，一看就是个练家子。
而且身上似乎有一种杀气，让人看着都不敢靠得太近，而张建国注意到，他的右手五个手指头只剩下两个。
“洪老五，来来来，我向你介绍一下，这是我的忘年交张建国，这小子手艺可不赖，颇有我当年之风，关键是人品不错……”
龙叔忙向这右手残疾的人，介绍张建国，说他叫洪老五，让张建国喊他洪叔就好。
“哎哟，龙老四，这喊我叔，该不是你干儿子吧，就没见过你对谁这么好的。”
这个洪老四看着杀气大，没想到跟龙叔也爱开玩笑。
他上下打量了一下张建国，赶紧自我介绍，自己叫洪达，让他直接喊名字。
“洪叔，你跟龙叔先聊，我去给那个鸡加点菌子……”
张建国也看出来了，初次见面，这个洪叔，其实不是很好相处的人。
他报出自己的名字，摆明了不太想让张建国喊叔。
张建国买的老母鸡油还挺多，一层黄油鸡汤飘在罐子里。
揭开罐子盖的时候，香气扑鼻而来，张建国赶紧把发泡好的羊肚菌，放进了罐子里，再焖煮一下。
张建国又把带来的那条鱼炖上，里面放了一些豆腐，再把上次带来的黑木耳，发泡后炒了一点鸡蛋。
这几个菜端上桌的时候，龙叔脸上有些自豪，甚至有些得意的表情。
“洪老五，你快看看这孩子，这些菜都是他带来的，喊你一声叔，咋的，你还吃亏了？”
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