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到了傍晚,公社大院里点起了马灯,挂在屋檐下的灯泡也亮了起来,昏黄的光线下,摆着几十条长凳。
明朗提前把写好的黑板搬到院子中央,上面画着冬小麦和春小麦的植株图,还标注了行距和株距。李三平拿着铜锣在村里转了一圈,喊着:“各家各户注意了,今晚公社大院开农业培训班,每家至少来一个人,明教授给大家讲种小麦的法子,都来学学啊!”
可等到上课时间快到了,大院里只来了十几个人。陈水桃拿着笔记本坐在最前面,林知晚挨着她坐下,旁边还有几个年轻的知青和村里的妇女,剩下的就是几个看热闹的孩子。
梁京冶站在门口,看着空荡荡的长凳,皱起了眉头:“怎么才来这么点人?李社长,你再去喊喊?”
李三平刚要走,明朗拦住了他:“不用了,来了的都是愿意学的,咱们正常上课就行。”
他走上前,敲了敲黑板,清了清嗓子:“大家静一静,咱们今晚就来讲讲冬小麦和春小麦的区别。先看黑板上的图,左边这个是冬小麦,叶子宽,秸秆粗,得在秋天播种,经过冬天的低温才能抽穗;右边这个是春小麦,叶子窄,秸秆细,开春播种,夏天就能收割。”
说着,他又拿出两个布袋子,倒出两把麦种,放在桌上让大家传着看:“大家摸摸看,冬小麦的种子颗粒大,饱满,春小麦的种子小一些,但硬度高,耐旱性更强。咱们宁浦村的土地,要是种冬小麦,得在十月中旬播种,播种前得先深耕土地,把盐碱化的表层土翻下去,再撒上有机肥;要是种春小麦,明年三月播种就行,不过得提前浇一遍水,让土壤吸足水分。”
陈水桃拿着笔记本,飞快地记着,时不时抬头问:“明教授,那深耕土地得耕多深啊?要是家里没有耕牛,靠人力翻地,能达到要求吗?”
明朗笑着回答:“深耕至少得三十厘米,人力翻地确实费劲,但咱们可以几户人家一起搭伙,轮流用锄头翻,或者等后续公社申请的耕牛到了,再统一深耕。另外,咱们这儿的土壤盐碱化,主要是因为蒸发量大,地下的盐分往上返,所以播种后得及时浇水,把盐分压下去,还得在田埂边挖排水沟,防止积水。”
林知晚也跟着问:“那要是种春小麦,肥料不够怎么办?除了猪粪,还有别的有机肥能用吗?”
“当然有,”明朗拿出另一个笔记本,翻开给大家看,“比如秸秆还田,把收割后的小麦秸秆打碎了埋在土里,也能当肥料;还有绿肥,像紫云英、苜蓿,种在田埂上,等到开花的时候翻到土里,也能改善土壤。不过这些都得慢慢来,咱们先从最基础的播种和施肥学起。”
两人一问一答,听得旁边的妇女们也来了兴趣,有个叫王婶的忍不住问:“明教授,那要是种春小麦,一亩地能收多少斤啊?会比别的村儿种粗粮收得多吗?”
“要是管理得好,一亩地能收两百多斤,”明朗说,“比玉米、高粱这些粗粮产量高,而且面粉好吃,能做馒头、面条。不过前提是得按科学的方法种,不能再像以前那样随便撒种了。”
就在这时,院子门口传来一阵脚步声,陈老五领着几个男人走了进来,嘴里还嘟囔着:“有啥好学的?以前在山上,种不出来东西,装装样子,上面自然就有补贴发下来,现在搬下山,不仅补贴没有了,什么都得靠自己,还得学这学那,净折腾人。”
他身边的男人也跟着附和:“就是,咱们种了一辈子地,还能不如一个城里来的教授?我看他就是瞎指挥。”
明朗听见了,没有生气,反而笑着走过去:“陈大叔,我知道你们在山上的生活中,肯定很有经验。但咱们这儿的土壤和山上不一样,咱们这儿的土碱,保水性差,老法子不一定适用。要是按科学的方法种,能收两百多斤,这些粮食都是劳动所得,一粒米都吃的踏实啊。”
陈老五撇了撇嘴:“说得好听,到时候收不上来,你负责啊?”
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