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王翠花脸一红：“有倒是有，就是酿得不好，怕您笑话。”
她说着，起身走到里屋，窸窸窣窣翻找了一阵，拿出一个用旧棉絮小心包裹着的粗陶罐子，又找出两个干净的小碗。
她小心地打开陶罐的泥封，一股混合着果香和酒气的独特味道飘散出来，不冲鼻，反而带着一种醇厚的甜香。她用木勺舀出一点深紫红色的液体，倒入碗中，递给林知晚和水桃姐、蓝如意。
“颜色倒是挺漂亮。”林知晚接过碗，仔细观察。
酒液不算特别清澈，有些自然的沉淀，但颜色浓郁，在光线下泛着宝石般的光泽。
她凑近闻了闻，果香浓郁，带着野葡萄特有的芬芳和一丝发酵后的醇厚。她小口尝了尝。
入口是明显的甜味，但不是糖精那种齁甜，是果子自然发酵产生的清甜，混合着野葡萄的微酸，口感顺滑，酒味很淡，更多的是果子的风味，回味悠长。
虽然酿造工艺显然很原始，卫生条件也有限，但这天然的风味和独特的口感，已经让林知晚感到惊喜。
“好喝！”水桃姐咂咂嘴，“甜津津的，还有点葡萄的酸味儿，挺爽口。比我以前喝过的啥果子露强多了！”
蓝如意也点头：“嗯，是好喝，不像白酒那么辣，也不像米酒那么浑，清清爽爽的。”
王翠花紧张地看着林知晚：“知晚姐，你看这能行吗？就是些野果子瞎捣鼓的，上不得台面。”
“怎么上不得台面？”林知晚放下碗，眼睛发亮，“翠花，你这手艺，是宝贝啊！”
她心里飞快地盘算起来。私人酿酒销售肯定不行，风险太大。
但如果是作为工坊开发的“特色饮品”呢？
以“古法工艺”、“野生果子酿造”、“妇女创业”为噱头，少量生产，作为高端礼品或者搭配工坊其他产品售卖？
或者，先不急着卖，把工艺标准化、卫生条件提上来，做出稳定的样品，再想办法看看有没有食品厂或者供销社感兴趣，进行技术合作或委托加工？
最关键的是，这东西有特色，有故事，原料是本地野生的、不值钱的果子，成本低。
如果真能做起来，不仅能给王翠花找到一条出路，也能为工坊开辟一个新的产品方向，甚至可能带动村里妇女采集野生果子，增加一份收入。
它主要是靠发酵，这些活儿比烧陶要轻松，如果职工想要孩子，也不会担心被备孕的问题。
“翠花，你这方子，除了你，还有别人会吗？”林知晚问。
王翠花摇摇头：“我姥姥就传了我妈和我，我妈走得早，就教了我。村里人知道我会弄点野果子喝，但具体咋弄的，他们不清楚。这方子有点讲究，发酵的时间、温度、还有加什么草叶子提味，都有说法，弄不好就酸了坏了。”
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