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张家乐一边向火车站走,一边就开始琢磨这些鱼的吃法了。
银鲳鱼不用说,肯定是清蒸了。
他记得后世的时候,一条二斤多的银鲳鱼在饭店就能卖到好几百元。
石斑鱼红烧最好吃了,广东香港那边的人都喜欢吃这个。
秋刀鱼当然是拿来烧烤了。
张家乐前世的时候。吃烧烤的时候,回回都少不了秋刀鱼。
不过现在是六十年代,还是拿回去干煎吧,也可以红烧,那味道也是一绝。
沙丁鱼体型较小,在后世的时候多数是拿来做罐头的。
沙丁鱼有着丰富的脂肪以及蛋白质含量,属于高能量食品。
张家乐甚至还听说过,在一些地区,人们会吃鲜活的沙丁鱼,当然这其中可不包括张家乐。
辫子鱼也叫狗腿鱼,百甲鱼等等,这种鱼长得很丑,但是吃起来味道却相当不错,富含蛋白质以及多种物质,细嚼慢咽之后还有一种吃螃蟹的感觉。
在后世的时候,我国就已经成了出口辫子鱼的大国。
每年都会有一批辫子鱼被出口到日本韩国等国家,深受老外们的喜爱。
偏口鱼也就是后世的比目鱼,江浙地区会把偏口鱼叫做比目鱼。
这种鱼身体呈扁状,眼睛长在头顶,看上去非常奇怪。
可是你别看,这种鱼长得“歪嘴斜眼”的,可是吃起来却是很美味。
偏口鱼的肉质十分鲜美,最适合老人和小孩食用。
一边走着,一边在心里琢磨着这些鱼,很快就来到了火车站。
进站的时候,他还两手空空,等到了火车边,他的手里已经拎着那条最大的鲅鱼和十来条银鲳鱼。
这时候车上的人也都换东西回来了,他们都没有走多远,甚至有的连火车站都没有出去。
现在的天色还不算黑,大家都集中在餐厅聊着天。
张家乐拎着鱼走进餐厅的时候,眼尖的金乘务员一眼就看到了那条巨大的鲅鱼,立刻惊呼出声。
“卧槽!这么大的鱼!”
唰唰唰!
十几双眼睛齐刷刷地落到张家乐的身上,准确的来说,应该是那条大鲅鱼的身上。
张家乐嘚瑟的将手里的鱼举起来,还故意的晃了晃,一脸的骚包。
“王车长,看到了没有,这么大的鲅鱼,我钓的。”
“真的假的?”
王列车长一个健步冲过来,从张家乐的手上一把夺过去那条大鲅鱼,掂了掂手上的分量,说道:
“好家伙,者的有二十来斤吧,臭小子,你拿什么钓的?”
“瞧您这话说得,当然是拿着鱼竿钓的,难不成是他自己飞上来的,嘿嘿嘿……”
张家乐将手伸进随身挎着的布包之中,装作向外掏东西,实际上却是从空间里面拿出来。
伸手向前一摊,上面是一些鱼钩和鱼线。
“你就是用这些鱼钩鱼线钓鱼的?”
王列车长看了看张家乐手上的东西,又狐疑的看了看那条大鲅鱼,最后目光落到了张家乐的脸上。
“对啊,不是这还能有啥?”
张家乐神色不变的回答道。
“哦,你是怎么钓的,给我们说说,也让我们长长见识。”
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