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宋卫民死死盯着车斗。
他喉结剧烈滚动,吞咽口水的声音在安静的后巷里格外清晰。
站在一旁的蓝工装采购员嘴巴微张,半天吐不出一个字。
宋卫民猛地转头看向陈峰。
“这……这是鹿肉?”
陈峰拍了拍冻得梆硬的鹿腿。
“长白山老龙口出来的极品雄鹿。刚放的血。”
陈峰语气平稳。
“这鹿是跑动中一枪毙命,血全放进了雪地里。肉里没留一点酸味。”
“省里来的专家,天天在城里开会。这大冷天的,吃点长白山的野味补补气血。这面子,厂长绝对有光。”
宋卫民大步上前。
他伸手摸向鹿肉。
肉质紧实,没有注水的虚胖感。
宋卫民立刻转头冲着门卫室大吼。
“老马!老马你赶紧滚出来!”
食堂大厨老马系着油乎乎的围裙从门内跑出。
“处长,锅里还炖着那两斤瘦肉呢!”
“看这个!”宋卫民指着板车。
老马视线落在车斗里。
他双腿猛地定住。
老马快步上前,从腰间抽出剔骨刀。
刀刃在鹿腿上轻轻划了一道。
暗红色的肉翻开。
刀刃上不沾一点血水。
暗红色的肌肉纤维紧密排列,夹杂着雪白的脂肪丝。
老马凑近闻了闻。
“极品!”
老马转头看向宋卫民,拿着刀的手直哆嗦。
“处长,这血放得太干净了!一点腥臊味都没留!”
老马咽了口唾沫。
“这东西要是爆炒,再把那狍子肉红烧了。今天这顿饭,神仙来了也挑不出毛病!”
宋卫民一把推开老马。
“赶紧过秤!全要了!”
他转头看向陈峰。
脸上的焦急彻底消失,换上了极度热络的笑容。
“兄弟,你今天可是救了哥哥的命!”
几个帮厨跑出来,手脚麻利地把肉往后厨搬。
陈峰站在一旁看着。
现在缝纫机的钱就有着落了。
宋卫民拉着陈峰走进后勤处办公室。
他拉开办公桌抽屉。
拿出一沓大团结。
“鹿肉金贵,狍子肉也是稀罕物。哥哥按最高规格特批。”
宋卫民把钱推到陈峰面前。
“一共一百四十五块。你点点。”
他又拉开抽屉,翻找片刻后,拿出了一叠票据。
宋卫民把票据拍在钱上。
“十斤全国通用粮票,五斤肉票,外加十张工业券。”
陈峰快速扫了一眼桌上的票据。
十张工业券正是他需要的硬通货。
陈峰伸手把钱和票揣进怀里。
“谢了,宋处长。”
“以后有好东西,还往哥哥这里送!”
宋卫民一路把陈峰送到门口。
红星轧钢厂招待所。
二楼包间。
暖气片烧得烫手。
大圆桌前坐着五六个人。
省城来的林专家眉头微皱。
他看着桌上的菜。
一盘白菜炒肉片。
肉片薄得透光,全是干柴的瘦肉。
一盆萝卜汤。
上面飘着几点可怜的油星。
林专家放下筷子。
“赵厂长,厂里困难我知道,咱们不搞铺张浪费那一套。但这也太清苦了些。”
赵厂长坐在主位。
额头直冒汗。
他狠狠瞪了站在门边的宋卫民一眼。
宋卫民低着头。
眼睛一个劲往门外瞟。
走廊里传来急促的脚步声。
包间门被推开。
老马端着一个大号搪瓷盆走进来。
浓郁的肉香瞬间冲散了屋里的白菜味。
“红烧狍子肉!各位领导慢用!”
老马把搪瓷盆放在桌子正中间。
大块的狍子肉裹着红亮的汤汁。
热气腾腾。
林专家愣住了。
紧接着,两个帮厨端着盘子走进来。
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