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周婶子稍微考虑了一下,就接了过来,“你这个孩子,要不是看你家……吃饭了吗,要不在这里拿些?”
“谢过周婶子了,我回去能做得。对了,恐怕还要麻烦周婶子一下呢,因为我想再借用一下白糖,不知道有没有呢?”吴晶晶是在还了这个人情之后,又是觉得不好意思了啊,但是必须要用它呢。
虽然冰糖也能用,但是制作糖葫芦和煮东西吃是可以的,但是要是做雪球,那个就是必须用白糖了。
“这个倒是有。你稍等一下。”说着,周婶子就急忙把东西拿进屋子里,然后就又匆匆拎了一袋白糖出来,“这个你拿去用吧。”
“谢过周婶子了,等我再做出来,一定还会分给你们的啊。”吴晶晶再次说道。
“不用谢了。你们能好就行呢。”周婶子笑道。
吴晶晶在回到家里后,稍微想了一下,就用剩下的六文钱,又跑了出去,随后在一个菜地里,买了一颗大白菜,当然她是用自己的甜嘴而说动了,最终是用四文钱买了一颗,而且还把种地的老爷子给哄得笑得合不拢嘴呢。
当吴山看到吴晶晶带着一颗大白菜回来,问道,“你这个是要做什么呢?”
“我来做点疙瘩汤呢。”自然她还用剩下的两文买了一碗面粉,也是卖菜的老爷子给的白面粉,虽然只是一小碗,但是对于她来说也是很好的啊。
“疙瘩汤?”
“对,爹,娘,你们等着,我这就去做。”
吴晶晶边说边把白菜先撕扯了几片叶子,大概是四五片吧,然后把叶子一一冲洗干净,随后就先把叶子用刀切下来,然后白菜邦子就是按照现代所学的,按照邦子上的那个标识的线来切。
炉子点燃,锅里放油,油稍热时,就先把白菜邦子倒入锅内,稍放入一点盐,翻炒一番,在邦子颜色稍微变化后再放入叶子,再次放盐,再次翻炒,然后锅里倒入两三碗水,随后盖上了锅盖。
然后,她就把面粉分成了三份,只用了其中的一份,剩下的,以后做其它的再说呢。然后就是把这用的一份稍微加点盐,放了一些水,把它搅成比较稠的面糊后,这时,锅也开了,于是,她就用筷子夹着面,让面成了疙瘩,一一放入锅里。
在把碗里的面糊几乎都是放入进去了,碗里的面糊几乎不剩下下,她这才又用勺子搅拌了一下锅底,怕糊锅了,不过,还好并没有,于是再次盖上盖,大约没有多长时间,就熄灭了火。
在准备盛饭时,吴晶晶这才发现,现在只有两个碗,因为另外两个她竟然占用了,不过,稍微考虑了一下,就把其中一个面粉碗里的面粉又倒入另外一个碗里,然后就又用它盛饭。
当喝到女儿做出来的疙瘩汤时,吴山和郑语玲两个人又是觉得极为香呢,连连说,“不错,很好喝呢。”
虽然东西不多,但是有白菜,有面粉,这个也真是很好喝,比起在吴家里,也是强多了呢。
吴晶晶笑道,“那是啊,爹娘,吃完饭,咱们就睡觉吧,明天一早还要干活呢。”
“好。”
于是一家三口人喝完疙瘩汤后,就又收拾了一下,随即去睡了……
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