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吴晶晶就去看了一下，果然用老面发的，的确是很好，而且也是不错的，就点头，然后就拿出来她把自家爹爹做得模(mú)具取了出来，这是专门用来做枣糕用的，当然也可以用碗或者盆，但是这个模具更加好用。
在上面先铺了一层沾水的笼布，然后再让周婶子把面揉一番，恰巧这面就是能放在这个模具上呢，大小也是正好呢，再开火来蒸，和蒸馒头时间应该是差不多的吧。
一听说和蒸馒头的时间差不多，周婶子就明白了过来，随即点头说“行，我会记着呢。”然后就去看吴晶晶炒排骨了。
吴晶晶在炒排骨时，是先把冰糖入锅里，在它变成红褐色时，就微微开始泛起泡沫时，就把排骨倒入，让排骨上的每一块都沾上了这个糖色之后，再倒入刚刚烧开的水，这个也是她趁自己炒排骨时，让周婶子去烧得水。
在倒入水之后，再把前边调好的糖醋汁加入，然后开大火烧开，当水开之后，再调文火，炖至二刻左右，古代唯一不好就是时间不好记呢，毕竟没有表，只能大致看太阳吧，大致是来估计时间的啊。
不过，在炖它时，还要时不时的开盖来搅拌一下排骨，为的就是防止它会粘在锅底下而糊锅，到时候锅也不好清洗呢。
在看到汁几乎没有时，就可以出锅了，自然吴晶晶在出锅前还撒了一些白芝麻。
这个白芝麻也是吴晶晶无意见到的，而且当时大家还都以为这白芝麻是小虫子差点给扔了呢，谁让它是白色的呢。据吴晶晶曾经学过的知识知道这个就是脂麻，后来给改为芝麻了。
说起来这个芝麻种植也是很难的，能遇到就算不错了呢，所以她就赶紧让父母赶紧带了回来，并把上面的芝麻给摘了下来，才有了排骨上面可以有白芝麻的啊。
“哇，娘亲，小晶姐姐又在做什么好吃的啊。”就在吴晶晶刚刚做好吃的时，一个大约是五六岁的小男孩跑了进来，还好奇的问道，自从自家娘亲帮了吴晶晶姐姐后，他就能吃到很多香的东西呢，而且比起以往真是好多了呢。
“你是属狗的啊，这鼻子这么灵光呢？”周婶子笑道，并在小儿子头上轻轻弹了一下，“来，尝尝你小晶姐姐做得糖醋排骨吧。”
“好七（吃），好七（吃）。”小家伙一接到就立马咬了一口，顿时脸上笑开了花，“还有那个红色的又是什么呢？”
在吃完排骨后，又指了锅上蒸的枣糕，周婶子一拍头，“我竟然忘记这个了啊。”赶紧把火熄灭，然后周婶子把锅端下来后，这才发现枣的香味，顿时也是让小家伙更加的眼睛亮亮的，“娘亲，我还要吃这个呢。”
“好。”吴晶晶应了一声，就把枣糕端了出来，切了一块就给小家伙，小家伙拿上枣糕，就高喊着“爹，娘和小晶姐姐又在做好吃的啊，你们赶紧来吃吧。”
一边喊一边出去了，而且自然嘴里还不忘记把枣糕给吃了呢，也幸亏是枣泥，里面也是没有核的啊，自然卡不住小孩子的嗓子眼呢。
听到小家伙这么一喊自然吸引了众人，吴晶晶的爹娘还有周叔也是赶来了，很快枣糕还有糖醋排骨被他们给一抢而净的，大家都是吃得一个满膛饱。
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