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第400章 自动脑补的唐杰(2 / 2)

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但是这也不对呀!一道菜不可能只隔了一天就猛然拔高一个台阶。

从今天这几道川菜和三丁包的水准来看,宋砚的基本功相当全面而扎实,每一道菜都呈现出清晰的风味层次。

文思豆腐作为压轴出场,也完全镇得住场子,绝对的大师水准。

杨家酒楼的那个版本,勾芡和汤底之间有一丝脱节,勾芡也不够完美,和今天这道的水准差了整整一档。

所以真相只有一个。

昨天那碗文思豆腐,是宋砚失手了。

勾芡这一步没做到位,或者也和汤底有关系,所以味道打了折扣,而今天这一份,才是他真正的水平。

唐杰想明白这一层之后,忍不住又看了宋砚一眼。

如果以今天这道文思豆腐的标准去评判,288一碗的价格完全合理,作为杨家酒楼的压轴菜也完全够资格。

“看来之前是我误会你了。”唐杰开口,语气比刚才柔和了不少,“如果我没猜错的话,昨天杨家酒楼的那份文思豆腐,汤底不是你自己熬的吧?”

宋砚微微一愣,随即点了点头,“没错,高汤是杨老爷子留下的。”

果然!

唐杰愈发肯定了自己的猜想。

这小子当真可怕,这么年轻,红白案兼修,掌握的菜品和面点种类也有不少,而且个个都很扎实。

这天赋已经不能用惊人来形容了,简直是妖孽到溢出来的那种。

就是不知道他还掌握多少和文思豆腐一个水平的菜品,若是能有三五道,那他就是天榜之下,最年轻的顶级大师了。

【叮!支线任务发布!】

【以假练真】:品尝过你的文思豆腐后,唐杰认为,你或将成为天榜之下最年轻的顶级大师,请努力提升自己,让他的猜想变为现实。

要求:于唐杰再一次探店杨家酒楼时,做出至少5道与文思豆腐一个水平的菜品或者面点,彻底征服他的味蕾。

【任务奖励】:48/h练习室×3

宋砚看着系统面板上的任务内容,嘴角不着痕迹地抽了一下。

文思豆腐一个水平的菜。

那不就是S级?

关键这个支线任务还有时间限制,需要在唐杰离开天府之前完成才行。

他这文思豆腐可不是靠着基本功足够扎实,水到渠成地达到S级的,而是靠着完美级勾芡,算是取巧的一种。

以这种方式达到的S级,需要菜品本身在S-级就足够出类拔萃,并且勾芡在那道菜中起到的作用还得足够大。

一道两道的话倒是还可以试试,但5道的话,不如把基本功提上去更靠谱。

自己还有一个36小时的练习室没用,还有就是前面挂着的任务了。

一个是主线任务奖励的传承空间。

还有两个支线任务,奖励分别是自选S级粥品做法,荷花酥记忆碎片。

另外,自己剩下的知名度还有不少,把这个也算上的话,将各项基本功拉高到三十万的熟练度应该不成问题。

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