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对面秒回:“你教我做。”
简音:“教你做什么?”
“你说。”
简音想了想,打字:“可乐鸡翅。简单,不容易翻车。”
“好。需要买什么?”
“鸡翅、可乐、姜。家里有葱和生抽。”
“收到,十二点半到。”
简音放下手机,把厨房收拾了一下。
案板擦干净,刀摆好,碗碟从柜子里拿出来放在台面上。
做完这些,她又走到餐桌前,把那束白玫瑰调整了一下角度。
然后她站在客厅中央,环顾四周。
屋子被打扫过了,窗帘拉开了,阳光洒进来,餐桌上有花,厨房里有烟火气。
这里看起来像一个家了。
门铃响了。
十二点二十八分。
简音走过去开门。
季砚知站在门口,左手拎着超市购物袋,右手抱了一个白色的陶瓷花瓶。
他换鞋,把花瓶递给她:“看看喜不喜欢。”
简音接过花瓶,摸了摸瓶身。釉面光滑,造型简单,是她喜欢的风格。
“喜欢。”她说。
季砚知嘴角弯了一下,拎着购物袋进了厨房。
简音抱着花瓶跟过去,从餐桌上把那杯白玫瑰取出来,一朵一朵地插进花瓶里。
花瓶比玻璃杯大得多,五朵白玫瑰插进去不再委屈巴巴了,错落有致地开着,比刚才精神了不少。
她把花瓶放回餐桌中央,满意地看了看。
季砚知从厨房探出头:“不错。”
“当然。”简音拍了拍手,走进厨房,“鸡翅呢?”
季砚知从购物袋里拿出一盒鸡翅、一瓶可乐、一块姜。
简音把鸡翅接过来,放在水龙头下冲洗干净,然后在鸡翅两面各划了两刀。
“你看好了。”她把鸡翅放进碗里,加入生抽、姜片,抓匀腌制,“腌十五分钟,这个时间可以用来切姜片、准备其他东西。”
季砚知站在旁边,看得很认真。
“然后呢?”
“然后热锅,放一点点油,把鸡翅煎到两面金黄。”
简音一边说一边操作,锅里的油热了,她把鸡翅一块一块放进去,滋啦声响起,香味很快飘了出来。
“你来翻。”她把锅铲递给他。
季砚知接过锅铲,小心翼翼地翻了一个鸡翅。
皮破了,肉露了出来。
“……翻车了。”他说。
简音忍着笑:“没关系,第一个总是会翻的。再来。”
季砚知又翻了一个。
这次好了一点,皮没破,但颜色不均匀。
“有进步。”简音说,“继续。”
他一个一个地翻,到第五个的时候,已经像模像样了。
“学会了吗?”简音问。
“大概。”季砚知把锅铲还给她,“剩下的你来,我怕全毁了。”
简音笑着接过锅铲,把剩下的鸡翅翻完。
两面金黄,卖相很好。
“然后呢?”他问。
“然后倒可乐。”简音拿起那瓶可乐,拧开盖子,倒进锅里,“没过鸡翅就行。然后加一勺生抽、一点点盐。大火烧开,转中小火炖十五分钟。”
她盖上锅盖,转过身,发现季砚知正看着她。
“看什么?”她问。
“看你,你做饭的时候,很好看。”
简音瞪了他一眼,但嘴角压不住。
“油嘴滑舌。”
“实话。”
两个人站在厨房里,等着锅里的鸡翅慢慢炖熟。
偶尔看一眼锅,偶尔说一句话,大多数时间就是安静地待着。
十五分钟后,简音打开锅盖,汤汁已经收浓了,鸡翅裹着红亮亮的酱汁,看起来非常诱人。
“尝尝。”她夹了一个鸡翅放在小碟子里,递给他。
季砚知接过碟子,咬了一口。
“怎么样?”简音问。
他嚼了嚼,咽下去,然后认真地看着她:“我学废了。”
简音愣了一下:“什么?”
“学不会,你做的太好吃了,我永远做不出这个味道。”
简音看着他那副一本正经的表情,忍不住笑出了声,摇了摇头,把鸡翅盛出来,撒上一点白芝麻。
两个人端着菜走到餐桌前坐下。
一盘可乐鸡翅,一碗米饭,一束白玫瑰,对面坐着想见的人。
简音觉得,这就是她想要的生活。
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