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第 611 章 植物栏的伟力(1 / 2)

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李向涛见大哥准备干活,立刻从电视前站起来,走过去帮忙。

晚晚回头看了一眼,见两个舅舅只是处理已经死掉的黑熊,便继续坐在原地看电视,没有过去添乱。

李希传年纪大了,晚上看东西有些吃力,没有亲手拿刀,只背着手站在一旁,时不时提醒一句刀口该从哪里走。

这头黑熊刚结束冬眠,皮毛远不如冬天厚实,皮下脂肪更是少得可怜,整张皮只能算普通品相。

不过,只要皮板完整,硝制以后仍能卖些钱。

就算不卖,留在家里做一床熊皮褥子也不亏。

李向阳握着侵刀,沿山里已经开好的腹部刀口继续走刀。

李向涛不用反复吩咐,站在旁边负责抬熊腿、翻熊身。

刀锋走到哪里,需要抬起哪一侧,他便立刻配合着调整角度。

兄弟俩配合熟练,没用太长时间,整张熊皮便完整剥了下来。

随后,李向阳又拿出在林中提前取下的熊胆。

胆体不算大,胆衣颜色偏暗,形状也不如冬季熊胆饱满,确实只是一枚普通铁胆。

李希传凑近看了看,点头说道:

“行了,知足吧。”

“开春的黑瞎子瘦得只剩骨头,还能取出一枚完整熊胆,已经不错了。”

“这东西品相差一点,也照样是硬通货。”

李向阳将胆囊表面的血污擦净,再次确认胆管扎得严实,用热水蘸了一下,随后装进干净的网兜,挂在阴凉、避光又通风的地方慢慢阴干。

熊肉则被兄弟俩用斧头和砍刀分割成大小合适的肉块。

眼下兴安岭的天气正在回暖,夜里即便遇上倒春寒,也不能再把院子当作天然冰窖。

这些熊肉若不及时处理,用不了几天便会发酸变味。

摆在明面上的熊肉,大部分被李向阳指挥着抹上粗盐,分层码进干净的大缸里腌制。

一部分留给家里以后炖菜,一部分可以分给几个舅舅家。

熊掌的话可以让王洪升明天给奇味斋送鱼的时候,拿到奇味斋去卖了!

熊胆可以让他一块去奇味斋的时候拐个弯去百草堂卖给施老爷子,不用等熊胆彻底阴干,百草堂可以进行后续处理!熊鼻子也带上。

波棱盖放到坛子里泡酒。

李向阳不打算亲自去奇味斋,现在两家的关系虽然没撕破脸,可也很微妙。

陈金花上次来断崖山没卖掉的那些刺老芽,听说就是卖给了奇味斋。

范思明和陈家有没有牵扯,李向阳不确定。

腌肉容易保存,口感终究比不上鲜肉。

趁村民的注意力都在电视上,李向阳借着往库房里搬肉的机会,将几块肉质最好的熊排和后腿肉,悄悄放到破旧独轮车收到了马车仓库里面。

仓库内部时间静止。

这些肉放进去时是什么状态,以后取出来便还是什么状态,不用担心腐坏。

比任何保鲜技术都要给力。

将鲜肉收好后,李向阳又想起了被方凯抢先买走的那套制冷设备。

空间虽然好用,却不能在明面上替断崖山储存大批鱼货和肉食。

冷库早晚都得建,合适的制冷机组也必须尽快落实。

等规定的电视节目播放时间结束,黑熊也基本处理妥当。

熊皮被撑开放在高处阴干,熊胆单独保存,熊肉该腌的已经装缸,准备留下的新鲜好肉也收进了空间。

院里的血水和碎肉,被李向涛拎水冲洗干净。

村民们陆续离开。

李向阳却没有多少睡意。

植物栏里还存放着下午从老林子挖出来的两棵次生柞树。

那四株野山参已经种在山腰东坡,预留的两个树坑位置也选好了。

两棵作为遮阴树的柞树越早栽下,根系便能越早与新土贴合。

而且七八米高的树若在白天突然出现在山坡上,多少有些扎眼。

夜里移栽,最不容易引人注意。

第二天早晨,就算有人从山脚抬头往上看,也只会觉得山腰的林木比以前密了一些。

除非有人提前把那片坡上的树一棵棵数过,否则很难发现多了两棵。

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