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第19章(1 / 2)

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江丹丹想想之前家里分配家务的时候,会会就说她想做饭。现在她又提出来,那不管她真的会不会,都得让她去做一回。

不过也不能让她做太多,万一做坏了,这么多猪血就糟蹋了。

于是她说:“行,那你先做个一斤。猪血这么多,姥姥年纪也大了,牙都掉了,等会儿妈中午下班了,让她拿一些给姥姥送去。顺便把她有了工作这件事告诉姥姥,让姥姥也高兴高兴。”

第9章

江会会听大姐安排。

他们家里爸爸这边爷爷奶奶已经去世了,妈妈这边姥爷也去世了,家里长辈只有姥姥一个了。

姥姥生了八个孩子,只有三个活了下来。她现在和舅舅生活在一起,小姨和妈会抽空去探望。

江会会记忆里舅舅舅妈人还不错,舅舅在铁厂上班,舅妈没有工作。

江会会想了想,还是多嘴和大姐说了一句:“姐,能不能和妈说让她别告诉姥姥这工作具体是怎么来的,只说是厂里照顾咱们家?”

江丹丹笑了,她没觉得妹妹瞎操心,反倒觉得妹妹这样小心谨慎很好:“好,你放心,我会和妈说的。”

江会会听她答应了,就再不多操心了。

上午十点多,江丹丹就让江会会就开始炒猪血了。她想的是,如果炒好了,那放一放等会儿爸妈下班了就能直接吃。

如果炒坏了,还来得及把锅碗洗干净了重新炒。

江会会自然不知道大姐的想法。她开始淘米,家里没有料酒,只能用淘米水来去腥。

接着她开始将猪血切成不薄不厚的片,拿淘米水泡一泡,再点进去几滴醋。这个时候她开始起锅烧水,等水烧开,把猪血倒进去,只焯水几十秒立刻捞进凉水盆里。

家里姜不多,江会会舍不得全用了,便只切了一块,然后把这块姜切的细细的,切成碎末,再拍片蒜。

江丹丹看着,她妹妹切菜这两下确实挺像模像样的。不过之前妈做饭的时候,就常让会会给她打下手。因为妈说会会性子安静,切菜时候不像她切的动静那么大。也不像建设,切菜都切不好。

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