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周文龙压低了声音解释道：“这本来是何主任预留下来准备送人情的好东西，但得知你帮忙弄来了黑鱼，他也不好给你钱，那不就买卖了吗？于是他就安排把这块重九斤的猪板油给你，何主任他说记住你的情了，但也不能让你吃亏。所以富贵你安心收着，再有活鲫鱼和黑鱼给何主任留着，他不会亏待你的。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第31章讲究的何主任(第2/2页)
李富贵点头道：“好，我记住了，何主任这么大方，我也不能小气，等这两天碰到有鱼，我再给他送过来。”
李大宇笑着拍了拍李富贵的肩膀道：“这就对了，不过富贵你也要记着哥一点，等你嫂子生产了，我也需要这些鱼给她补营养啊。”
“妥妥的，咱爷们儿说话算话，李哥到时候告诉我一声，保证给你安排到位！”
李大宇笑着塞了两包牡丹牌香烟给李富贵，都是些懂事的人，求人帮忙可不会空口说白话。
李富贵推辞了一番，但李大宇态度坚决，他只好收下这两包烟。
李富贵也没想赚他们什么东西，只是李大宇他敬自己三分，自己到时候回他七分便是了。
这京城人办事讲究，也可以说个个都是人精，就算说鸡贼也没问题。
五湖四海的人杰汇聚于此，自然就让京城的人有所不同。
三条大黑鱼，卖钱的话，也值不少钱，但比不上猪板油值钱。
这何主任还是挺讲究的，有来有往才是人情。
如果李富贵是去求他办事，那就另说了，但他是主动帮忙，这份人情他得记着，并不是说给了更值钱的猪板油，这事就过去了。
所以京城人的人情，和山东人情不一样，山东人的人情是强绑定式，宗族、全村绑定，红白事全员到场，酒席繁琐礼数、轮番敬酒，遇事家族互相兜底，人情要长久往来、礼重往来密。
而潮汕、闽南靠宗族、同乡网络生存，做生意、外出打拼全靠人情互助，一辈辈记恩报恩，人情是谋生核心工具。
而京城人则是用人情结成了一张张的关系网，大家都在网中生活，遇到事情就是找关系，总有人是另一张网里能平事的人。
京城人的人情比较点到为止，不喜欢长期欠人情，也不愿别人拿人情绑自己办事。胡同街坊日常互相帮衬是人情，但不会像乡下那样，大小事全靠人情托底。
回到了副食店，李富贵拿了采购单，就去打了中午剩的窝窝头，骑着自行车回家去了。
今晚家里烧黄花鱼，还有煎带鱼，加上现在又得了那么大一块猪板油，晚上可有口福了。
回到家里后，李富贵就把猪板油拿给了王翠花。
而王翠花接过来一拆开一看，顿时惊呼道：“呀，老二你这是哪弄来的？这么大一块，这得多大一头肥猪才能有啊……”
的确是大了点，估计起码二百斤的大肥猪，才能出这样一块板油。
土猪的猪板油一直比后来养的猪的板油要大，肥膘也比这些猪的肥膘要厚。
说白了，论生长周期，土猪输太多了。
但是论肉质口感，以及脂肪含量这些，同样体型的土猪更胜一筹。
不过想把土猪养这么大，怕是去年没达到出栏标准，今年又养了这么长时间才达到这种体型。
其实就是二年猪，养二年的土猪那叫一个肥美，就是耗费的饲料太多了，实在是有点不划算。
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