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娄妈妈脸上一直保持着得体的笑容，点了点头。
“杨厂长你好。”
娄晓娥好奇地打量着食堂，礼貌的打了个招呼。
“杨叔叔你好。”
“哎呦，可别见外了，千万别客气啊，就把这里当成自己家一样。”
寒喧了一阵后。
杨厂长便把他们几位领到了包间，半开玩笑的说。
“我还有点急事，就不能陪你们了，但是提前先讲好啊，不要再想着挖我家的厨子了。”
“杨兄，你想多了。”
娄董事有点尴尬。
他原本还真的是，带着这种想法过来的。
毕竟家里的两个人吃货，吃过他昨天带回去的凉菜后，就一直在劝说他，脸皮厚一点，就能一直吃。
今天就一直被家里的这两个人，催促着赶紧过来。
“对了对了，还希望杨兄可以把这些东西带给何师傅。”
杨厂长看着司机递过来的东西，开玩笑的说。
“怎么？这是不准备掩饰一下了，直接就要当着我的面，来挖我家的人了。”
“哎呀，杨兄，你多心了，这些都是一些简单的小礼品，主要是我夫人，她自己带了点食材，就比较麻烦何师傅，这是我们带的谢礼.........”
又相互寒暄了几句后，杨厂长便走了。
娄董事笑着说。
“一个那么简单的凉拌菜，何师傅都能做的那么好吃，一会儿你俩可有的吃了。”
娄妈妈淡淡的瞥了他一眼，随后便说。
“那个菜可不简单，你就别不懂装懂了。”
“那个菜可是一点都不简单，而且也不是简单的把胡萝卜切丝，放点调味料就可以了。”
“这个菜是某些地区的一个特色，主要就是以胡萝卜为主，然后加入粉丝。”
“第一步就是要把胡萝卜断生，要把切好的胡萝卜，先过一遍温水。”
“这个特别考验对火候的掌控力，温度高了，菜就熟了，时间不够的话，那么菜的苦涩就去不干净。”
“更别提最后的调味的把控了，用的食材多少，就要配多少的调味，根本没有一个准确的数字，全凭厨师的个人经验。”
“就比方的酱油跟醋用的好的话，可以让一个菜变得更加好吃，但是把握不好这个分量的话，菜就会产生苦味。”
“很多调料都是这样，它们相生又相克，怎样使用这个调料，也是一个很大的学问。”
“而人家何师傅就是可以，把这些东西都做到极致，把菜断生做的刚刚好，调味又做的刚刚好，虽然看着简单，但是却最考验一个人的水平。”
娄晓娥越听眼睛越放光。
“原来做菜这么难啊，我还以为很简单，原本还想学学来着呢。”
娄董事听得老脸泛红，他夫人是厨师世家的，他也争辩不了，主要是他也争辩不过，于是故作震惊的说。
“原来是这样，怪不得你特地让带点粉丝过来，让何师傅把粉丝加到菜里。”
“这个菜，我小时候吃的比较多。”
娄妈妈边回忆，边缅怀的说。
“那个时候我爷爷还活着，但是也只有过年才做这个菜。”
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