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待水咕嘟咕嘟滚开,里边的食材熬至七分熟时,再放入桃仁、瓜子、花生、榛穰,黑糖作点染,熬煮小半个时辰。
这时候熬煮腊八粥也有一番讲究,尽量不会用莲子、扁豆、薏米、桂元,用则伤味。
当然,农家人于腊八这日吃腊八粥也只是图个好意头,盼着来年五谷丰登、六畜兴旺,若手边一时凑不齐合适的食材,用了这几味也不打紧。
待卯时过半,腊八粥熬好出锅,孩子们也都起床了。
宋初夏昨晚又数了遍银子,因有她这位小富婆在,加上收了不少乡亲们送来的米粮束脩,即便今年林氏因怀孕生产没有养蚕缫丝,家里少了一笔收入,仍是比往年的情况要好上太多。
乡下农户寻常需要花销的地方本就不多,吃喝用大多自给自足,只交税和买种子、肉等要费些钱,是以宋初夏那笔余银几乎没怎么动过。
如今已是腊月,腊八一过,年关也就不远了,其中还有大姐的生辰,也就几天后的事儿。
宋初夏边小口喝着浓稠热乎的腊八粥,边皱眉想着,看来今日这趟出城,任务颇重呐。
想着想着,她忽觉鼻子一痒,连打好几个喷嚏。
林氏一脸担忧地关切道:“可是昨儿夜里冻着了?今日要不就别去了吧?”
那可不行!今天说好了要带大姐进城看病的,她估计就是昨儿早晨跑步出了一身汗,一冷一热的作用下,有些小感冒。
“不妨事的,娘,我喝完粥就好了。”宋初夏吸吸鼻子,笑着道。
宋初夏用力裹紧了身上的棉衣,仍觉得四周漏风,好冷。
这时候的棉衣用的还不是她所熟悉的棉花,而是木棉,保暖性远不如棉花,可她似乎还没在这边见过棉花。
正说着话,就听到程大郎一家在外边叫门的声音。
林氏匆忙擦了把手,出去给程家人开门,程大郎夫妇和石头都过来了。
两家人约好今日
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