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第 30章 栗子的启示(2 / 2)

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李长健厚脸皮的说:“他家人多肉少,你家人少肉多,吃不完,我去帮帮忙。”

“无赖!”季柏川和陆振飞异口同声。

叶知秋和英子这次没有先杀兔子,因为今天那兔子还活着,只是后腿受伤了,

叶知秋用竹条把兔子兔给标上,伤口处给涂了药,用布给裹好,让英子从老家里找来个铁笼子,把兔子放进去,慢慢养着。

英子烧水把另一只山鸡拔毛,叶知秋就急忙用小竹筐端一些栗子,找来刀子在栗子背面划开小口,倒进锅里煮了一下,然后盛出来剥去外壳。

这是叶知秋在书本里学的,她有一本食谱,可惜现在都在娘家,

之前娘家比现在的李家还穷,一年也不知道能放油炒几顿菜。

桌子上最常见的是泡菜、咸菜。

她爹娘要把所有的钱攒起来,留着给大哥娶媳妇。

所以她从来没有机会练过手。

今天这么凑巧,有了鸡,同时还有板栗。按照大脑里的记忆,她试着去做。

一小筐板栗去了皮,英子也已经剁好了鸡块,今天她们只炒半只鸡。

接下来英子烧火,叶知秋挽了挽袖子,煸炒,

先把鸡块倒入热油里,炒干水分,放上葱姜蒜,干辣椒,生抽酱油,放入温水,又把剥了皮的栗子倒了进去,

剩下的就由英子自己烧火,慢慢的看着炖。

英子烧火,叶知秋也不闲着,

她找来个盆,扒拉开院子西边的一堆盖房子时筛出来的粗沙,

她只挑大的沙砾,放进盆里,挑了满满一盆,端到水缸边,

又找来一个更大一点的盆,用清水洗了两遍,倒在竹筐里凉着。

英子有些不解,“姐,你弄那个干啥?”

叶知秋轻笑:“明天炒栗子给你吃。”

英子吃惊,她姐笑了,是的,叶知秋笑了,英子看的真真的,但她不敢点破,怕把那笑容给吓跑了,

叶知秋只有忙碌起来才能忘了所有的烦恼,她只要手里有活,她就会眼里有光。

“啊……?姐,你还会炒栗子啊?”

英子夸张的惊叹,“难怪今天要捡栗子回来!以前我们不知道怎么吃,又不会炒,所以在山里看到的也不捡。”

小丫头由衷的兴奋,眼睛里满是憧憬了。

看着眼前这个叶知秋,英子心里不禁暗潮涌动,说不出来的滋味。

现在这个忙碌着的知秋姐才是有生活气息的人,是个自信又充满人情味的,不像之前那个眼里没有光,一心向死,神情漠然又冷淡的人。

“要是能一直这样就好了!”英子心里轻叹,默默祈祷着。

叶知秋自从搬到这边住,李长安自觉的跟她划开界限,而且给她足够的自由,没有像传说中的那些受气小媳妇那样被人看管着,

也从来没有强制她做任何事情,李长安每天早出晚归,吃了饭就回西屋不出来,临走了给桌子上留了十块钱,还在家里留了五斤豆油。

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