宋应星看着徐光启：“徐院长这是考教晚辈呀。”
“地下冷冻不能种，那咱们就种地上。”
众人一懵，土豆是地下结出来的，地上怎么种？
“在地表形成半米高的陇，做陇的土全部晾晒干，最下方垫上麦秆隔绝地下水往上传，中间垫牛粪，上层垫糠皮，再做半米的土，
土豆就种在这上面，只要暖房内温度够，那陇上浇水也不会冻住，这样就能确保土豆不会被冻死。”
“好主意！”
孙承宗拍了拍掌，又道：“可你这垫牛粪是做什么？”
“阁老，牛粪是高热之物，掩埋后会慢慢的腐烂，产生热量，确保下面不会冻住，
其次为土豆提供肥力，垫一层糠皮就是不让根部直接接触牛粪，防止肥力过甚。”
“好、好……很巧妙的构思！”
徐光启也称赞了起来：“难怪陛下钦点你做农业研究院的院长，仅凭这点构思就足以胜任了。”
“徐院长过奖了，前人种树后人乘凉，晚辈只不过是学以致用而已，
除了这种还有好几种方法，只不过太过于麻烦了，
这种只要收获了，将陇平掉，整个地面就又有肥力了。”
“老夫对农业也很感兴趣，有时间我们多交流！”
“哈哈，宋爱卿，徐爱卿的《农政全书》初稿已经差不多了，
你与徐爱卿多聊聊，再通过实践，说不定也能出一本让你迷恋的《梦溪笔谈》一样、影响世人的书籍。”
崇祯接过话说了一句，宋应星听完满是惊喜：“晚辈求之不得！”
而徐光启则是心中一惊，编写农政全书这本书知道的人也是有一些的，但初稿已经完成了这事他从未告诉过任何人，皇帝是如何得知的？
“徐爱卿，朕知道你在修订历书，历书关系到耕种、生产等等，对百姓极为重要，
但你的《农政全书》更重要，与农业研究院配合在一起，简直是天之绝配。
朕希望你能先以《农政全书》为主，历书则可以让李之藻等人负责，你负责总编就行，你意下如何？”
“臣遵旨！”
徐光启没有丝毫的犹豫便应承了下来，皇帝这是在点醒他。
为官几十年，经历过无数的风风雨雨，若是连这点都听不出来，那算是白混了。
“宋爱卿，你给朕等演示一下，土豆是如何种的。”