馅料就很简单了,就是将炒熟的花生米,加入白糖、炒熟的芝麻,一起混合碾碎即可。
接下来就是用油角皮将馅料包起来就可以了,这个手法和包饺子差不多,包好后放进油锅里炸成金黄色捞出就可以了。
“哇!太好吃了,外面酥酥的,里面甜甜的。”
宋清明心里暗想着,如果里面有椰丝的话,那么会更好吃,可是这里还没有椰子,毕竟不靠海,就算靠海,他也不知道这个时候有没有椰树。
“这个油角不但好吃,还有很好的寓意。”
“什么寓意?”
“你看这个油角,像不像钱包鼓鼓的,而且金黄色的,这就是寓意来年日子荷包有钱,富富足足的。”
“好!这个寓意非常好!”
李氏和宋欢颜令哥人听到后拍手称好。虽然现在他们的日子过得已经很好了,但谁不