当地官府发现之后，邓茂七就跑到了沙县去继续谋划。
御史柳华在围剿叶宗留的时候，下令让各县组织了一些维护治安的队伍。
邓茂七就被很多人推举了为了总甲。
他就利用这个身份，号召农民们站起来，要求地主们废除“冬牲”，要求废除宋送租制度，让地主们自己去收租，减轻佃农负担。
说真的，这个要求一点也不高。
但地主和官府怎么能答应，于是官府就派人来捉邓茂七。
邓茂七也是暴脾气，心一横，这点要求都不肯答应，那就反了他娘的。
于是，邓茂七将前来抓他的人给打死了。
而后，县令带了三百人再来抓邓茂七，邓茂七组织佃农武装抵抗，将县令连带三百人全都给打死完了。
随后，他们就占领了陈山寨，正式起义。
邓茂七号称“铲平王”，意思就是要铲尽天下不平事。
不过，按照明史的记载，是咋说的呢？
说这邓茂七平常就是个无赖，当了里长，却不办正事。
当地的习俗就是除了交租之外，逢年过节（穷得要当裤子的）佃农要给（满嘴流油的）地主送礼。
结果邓茂七却倡议让农民不要给地主送礼，还要地主自己去收租。】
...
“可恶！”
“混账！”
“什么狗屁习俗？”
“他娘的，老子们都要饿死了，却还要给地主送礼？”
“什么他娘的叫不办正事，这就是正事！”
...
各大时空，无数的农民想到了自己的遭遇，纷纷的都开始怒骂起来。
这场面，不断的在天幕上闪过。
...
“混账，苟日的东西，读你娘的圣贤书，哪本圣贤书让你们这些狗东西欺压百姓了？哪本圣贤书让你们这些混账做贪官污吏了？
就那么点要求都不肯答应，非要搞得天下百姓反我大明，剁了你们的狗头才行是吗？
还习俗，老子大明的习俗就是要对贪官剥皮萱草！习俗！”
明太祖朱元璋气得对着百官大骂了起来