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食品添加剂是不是绝对安全的?(2 / 2)

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然而,一句“科技与狠活”这样的流氓话,却搅乱了合法合规使用添加剂与违法超量超范围使用、以及造假欺诈行为的界线。

它营造出民众对食品添加剂的焦虑情绪,破坏了国家标准的公信力,而背后的始作俑者,很可能是为了自己带货而进行舆论炒作。这才是我们真正需要警惕的。在食品安全问题上,我们应该相信科学,相信国家监管体系。国家对于食品添加剂的管理有着严格的流程,上市前严格审批,生产时实施生产许可制度,使用时建立食品安全风险评估制度,并制定了700余项强制性食品安全国家标准。

当我们对食品添加剂的使用存疑时,应通过国家法律途径维权,而不是盲目相信自媒体带货博主,因为它们无法在真正出现问题时为我们提供有效的保障。

(作者:谢振邦,写于2025年。)

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