“处理,怎么处理?”苏黎看见的都是上了桌,做成菜的鱼,在她的印象里完全没有活鱼变成菜,中间的这个环节。
沈烨看着苏黎这副模样,一脸的宠溺,嘴角微微上扬,他走上前,把她拉到一旁,随后解下她的围裙系在了自己身上,拿起菜刀,熟练地在案板上拍了拍。
“首先,得先把鱼敲晕,这样处理起来才方便。” 沈烨一边耐心地解释,一边找准时机,手起刀落,轻轻敲在鱼头上。那鱼瞬间安静了下来,不再挣扎。
苏黎见状,微微松了口气,原本紧绷的身体也放松了一些。
她好奇地凑近,眼睛一眨不眨地盯着沈烨的动作。
“接下来,要刮鱼鳞。” 沈烨拿起一个小铁片,沿着鱼身,从尾部开始,逆着鱼鳞生长的方向,一下一下地刮着。
随着铁片的移动,一片片银色的鱼鳞纷纷掉落,在案板上发出轻微的 “簌簌” 声。
苏黎看着那些掉落的鱼鳞,忍不住伸出手,轻轻摸了摸鱼身,感受着刮过鱼鳞后鱼身的光滑。
“你看,就像这样。” 沈烨抬起头,看向苏黎,眼中满是笑意,“等刮完鱼鳞,再把鱼内脏清理掉,清洗干净,就可以下锅啦。”
苏黎认真听着他说的步骤,此刻的她,看着沈烨熟练的动作,忍不住问他:“你为什么会做这些?”
沈烨抬头看她说道:“哪些?处理鱼啊?哈哈,你忘了我在部队呆过五年。”
他想用手刮她的鼻子,却意识到自己手上还带着血腥味,最终收回了手,看着苏黎一脸认真的说道:“以后都不许你在进厨房做饭了,你要是想吃,我可以给你做。”
说完,不等苏黎说什么,就问道:“我给你了好几个电话,你怎么都没接?”
“电话?”苏黎靠在厨房门边上,神色轻松的说道:“我一直在厨房,没听见电话。”
苏黎看着沈烨处理好了鱼,用保鲜袋装上,放到了一边,又把地上的虾捡回去清洗好了,也装袋,接着处理那些菜,收拾厨房。
苏黎紧盯着沈烨的动作,她歪着头问道:“咱们今晚不在家吃饭吗?你把鱼装进保鲜袋干什么?”
沈烨手上动作不停,一边利落地将鱼妥善装进保鲜袋,一边耐心向她解释:“你没接电话。沈楠说今天安心过生日,安然从海宁回来了,打算给她庆生。
正好你没回去,他就约了穆海洋他们一起聚聚,在酒店订了位置。”
“所以,你别傻站着了,赶紧去换身衣服。我这儿收拾完,咱们马上出发去酒店。”沈烨手脚麻利地把装着鱼的保鲜袋放进冰箱,又迅速清理了一下案板,转头看向苏黎,眼中满是笑意。
“安心过生日?”可我还没给她准备礼物?
沈烨瞧她这副模样,不禁觉得好笑,低头在她脸上狠狠的亲了一口,不以为意地说道:“没事儿,一会儿饭桌上给她转个红包就行。