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第184章 向日葵3(2 / 2)

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[写一首歌:不是,没人觉得主播他们能背那么多东西很可怕吗?!(笑哭)]

“那你来吧。”

康强示意。

戈奇无语的翻了个白眼,但还是和康强交换了位置,站在了镜头前。

“前面说到的西瓜、吊瓜、南瓜等瓜类,其实全是葫芦科的成员。

而在生产力低下的时代,人们经历千辛万苦,只为从这些葫芦籽里面抠出一点点能量补充自己。

这个举动既是对食物的珍视,也是为后世丰富食谱而做出的努力。

不知道大家小时候吃瓜子的时候,有没有好奇的把西瓜籽放在上下牙之间嗑一下,然后得到一片柔嫩的米白色瓜子仁呢?

那大家知道从小在零食区见到的大板瓜子,其实就是西瓜籽制作而成的吗?”

[这时候觉得:!!!大板瓜子是西瓜子?那个壳硬的不行的瓜子就是西瓜子?我小时候还以为是葵花籽的特殊品种(笑哭)]

[这是讲时间:妈呀,那我小时候想征服向日葵然后死磕大板瓜子的样子算什么啊(哭)]

[等哈吧:算你牙好(狗头)]

戈奇呵呵一笑,“其实西瓜传入中国的时间至今也没有一个定论,但是从唐朝之后,西瓜和瓜子的时间线才逐渐清晰了起来。

像成书于公元953年的《陷虏记》中记载。

遂入平川,多草木,始食西瓜……大如中国冬瓜而味甘。

可以说作为当时的契丹特产,西瓜一词首次以文字形式出现。

到了北宋初年,在《太平寰宇记》当中中第一次出现了幽州土特产瓜子。

而元朝的《王祯农书》又记载道:(西瓜)其子爆干取仁,用荐茶易得。

到了晚明,嗑瓜子也登上大雅之堂,这可能与明朝皇帝的出身有某些联系,嗑瓜子也成了皇家活动,像明神宗就“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。

到了清朝初年,瓜子的街头地位已经堪比今天的奶茶,孔尚任写的的《节序同风录》里面就有一段。

炒西瓜子装衣袖,随路取嚼曰嗑牙儿。

还有19世纪中叶来华夏传教的法国传教士古伯察,甚至在《中华帝国纪行》中写到。

你就是到了最荒凉的地区,也不用担心买不到西瓜子。

这些都无不说明瓜子在当时的风靡地位,已经是从市井到朝堂,统一了嗑瓜子的行为。”

戈奇说着又在向日葵旁蹲了下去,让康强将自己和向日葵的花盘出现在一起。

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