“就用高邮咸鸭蛋!”欧兆丰一拍大腿,兴奋地说道,“高邮咸鸭蛋的蛋黄油润起沙,咸香浓郁,用来代替蟹黄再合适不过了!”
他立刻吩咐厨房准备高邮咸鸭蛋,并开始重新烹制芙蓉蛋。经过反复的尝试和调整,他终于确定了新的配方:新鲜鸡蛋、高邮咸鸭蛋黄、上等虾仁、带子、瑶柱,以及少许的葱姜料酒去腥提鲜。
欧兆丰将新的芙蓉蛋端上桌,金黄色的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁、带子、瑶柱,点缀着橙红色的咸蛋黄碎,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
“大生地,小白,来尝尝!”欧兆丰热情地招呼道。
大生地早就等不及了,他迫不及待地拿起筷子,夹起一块芙蓉蛋送入口中。
“哇!”大生地忍不住惊叹出声,“这也太好吃了!蛋液滑嫩,虾仁鲜甜,带子瑶柱鲜美,咸蛋黄的咸香更是画龙点睛,简直是人间美味!”
他再也顾不上说话,开始风卷残云般地大吃特吃起来。
小白也尝了一口,眼睛一亮:“欧伯伯,你真是太厉害了!这道芙蓉蛋比之前的更好吃了!”
欧兆丰看着两人吃得津津有味,脸上露出了欣慰的笑容。
“这道菜,就作为我满汉楼再次开业后的招牌菜吧!”欧兆丰豪迈地说道,“我要让所有人都知道,我欧兆丰的厨艺,又更上一层楼了!”
“这道菜叫什么名字好呢?”小白问道。
“就叫‘林氏芙蓉蛋吧!”欧兆丰提议道,“为了感谢林俊的建议。”
“不行,”林俊摇了摇头,“这道菜是欧先生你的心血,怎么能叫我的名字呢?”
“那就叫招牌芙蓉蛋'吧。”林俊建议道,“简单明了,也更符合这道菜的身份。”
“好,就听你的!”欧兆丰爽快地答应了。
林俊带着大生地和小白离开了满汉楼。刚走出没多远,林俊的手机就响了。
“喂,风叔?”林俊接通电话。
“林俊,警署出事了,你快过来!”风叔的声音焦急而凝重。
“出什么事了?”林俊心中一沉。
“有人袭击了警署,死了好几个警察!”风叔说道。
林俊脸色一变,立刻挂断电话,朝着警署的方向飞奔而去。