而且本身这地方太偏僻，无论资金，成本在市场经济大潮的冲击下，没落是必然的。
就像现在很多百年老店，都逐渐被预制菜取代，这就是工业化的威力。
来到后面，一栋残破的大石屋内，这里明显上了年头了，那石头经历岁月沧桑，连门都非常古老，黑色的乌木制作。
马秋香将厚重的大门推开，一股酒香混合着岁月的味道，冲击而来，两人进去。
里面是三口窖池，呈现品字分布。
三口窖池，一口最大，长五米，宽三米，深二米左右，另外两口都长三米，宽二米五，深二米。
马秋香道：“刘书记，你看，这里有一块碑，是当年窖池完工时立的。”
刘浪走到她边上，看到一块黑红色的石碑，上面已经断了小半截，但是还能看到一行字——
窖池始建于一七八九年，清乾隆五十四年春。
刘浪摸索着石碑，确定这是一件古物。
“这么说，这窖池已经两百多年历史了，这可是宝贝啊。”刘浪眼睛泛光：“这么悠久的历史，完全可以申请文物保护单位了。
而且现在非遗这么流行，要是能上个非遗目录啥的。
你这酒不火都难。”
马秋香道：“啥子非遗？”
“非遗就是非物质文化遗产，你可以把它简单的看作是对古老技艺的一种保护，当然，现在更多的是作为商业文化的噱头去运作。
就像你这个古法酿酒技术，你说到你这辈已经失传了，而且又拥有这么悠久的历史。
完全可以认证非遗项目。
而你有了这个认证，不但可以拿到国家的非遗项目资金扶持，更重要的是，有了非遗的名号，就等于有了金名片，是最好的广告。
你卖酒的时候。
宣传是非遗传承的酒，喝的那就是文化，品味，不是一般的酒了。”
刘浪侃侃而谈。
马秋香听的一愣一愣，她说道：“卖个酒还有这么多门道？”
刘浪笑道：“当然，现在市面上酒类百花齐放，你不会营销，不拿出你独有的优势，怎么让大家记住你。
我告诉你，你家里最宝贵的不是你的技术，你的酒有多么好喝，而是你这几个窖池。
尤其是在白酒行业。
其实现代酿酒技术更完善，大差不差，为什么卖的最好的还是那几个顶级的老牌子，茅台，五粮液，泸州老窖……
就是因为他们有历史，有文化，有逼格。