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虽然两人都有些不忍心，但为了果园的未来，他们还是鼓起了勇气。
秋月拿着刀，手微微颤抖，她深吸一口气，轻轻闭上眼睛，然后迅速地完成了宰杀的动作。
聂军在一旁帮忙，他的表情也十分凝重。
他们小心翼翼地将鸡和鹅宰杀后处理干净，每一个步骤都认真细致，不放过任何一个细节，生怕有什么差错。
处理好后，他们将鸡和鹅分割成不同的部位。
鸡胸肉鲜嫩得如同婴儿的肌肤，在阳光下泛着淡淡的光泽；鸡腿肉紧实而富有弹性，仿佛蕴藏着无尽的力量；鹅翅带着独特的纹理，像是大自然精心绘制的画卷；鹅肝则有着细腻的质感，宛如一块珍贵的美玉。
看着这些分割好的食材，他们仿佛看到了希望的曙光。
接着，他们用专门购买的真空包装设备将这些生鲜食材包装起来。
聂军一边包装一边说：“这样包装好，保质期就能延长一些，运输也方便。”
秋月则在一旁细心地在包装上注明品种、产地、保质期等重要信息，每一个标签都承载着他们对产品的用心。
他们首先在当地的一些小市场尝试推销这些生鲜产品。
一开始，顾客们看着这些包装好的鸡肉和鹅肉，眼中满是疑虑。
但当他们品尝了样品后，都纷纷称赞鸡肉和鹅肉的鲜美。
一位大妈品尝后，竖起大拇指说：“这鸡肉真鲜啊，吃起来和市场上买的就是不一样。”
这让秋月和聂军信心大增，他们开始考虑拓展销售渠道，不再仅仅局限于本地市场。
在生鲜产品销售逐渐走上正轨的同时，秋月和聂军又想到了新的加工方法——制作腊鸡和腊鹅。
他们查阅了大量的资料，请教了村里有经验的老人，开始准备腌制的材料。
盐、花椒、八角、桂皮等香料在锅里翻炒出香味，那浓郁的香气弥漫在整个屋子里。
他们将香料均匀地涂抹在处理好的鸡和鹅上，每一寸肌肤都不放过。
腌制的过程需要耐心，他们每天都要去检查腌制的情况，确保味道能够充分渗透。
腌制完成后，就是风干或者熏制的环节。
他们在果园里搭建了一个简易的风干棚，把腌制好的鸡和鹅挂在里面。
风从四面八方吹来，带着果园里果实和花草的香气，慢慢地吹干着这些腊味。
熏制则更有讲究，他们用果木作为燃料，烟雾缭绕中，腊鸡和腊鹅渐渐染上了独特的色泽和香味。
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