提图斯将耶路撒冷四面围困，西侧由三支军团（第五军团Vth、第十二军团XIIth和第十五军团XVth）包围，东侧则由第十军团（Xth）驻扎在橄榄山（Mount of Olives）。
他通过允许朝圣者进入城市庆祝逾越节，然后拒绝让他们离开，来施加对居民的食物和水源的压力。
犹太人不断发动袭击，持续骚扰罗马军队，其中一次差点导致提图斯被俘。
在约瑟夫斯（Josephus）试图谈判投降未果后，罗马军队恢复了敌对行动，并迅速突破了城市的第一道和第二道城墙。
为了震慑抵抗力量，提图斯下令将犹太叛军的逃兵钉在城墙上进行十字架处决。
到那时，犹太人已经在饥荒中疲惫不堪，当第三道城墙被突破时，激烈的街头战斗爆发。
罗马军队最终占领了安托尼亚堡垒（Antonia Fortress），并开始正面攻击第二圣殿的大门。
当他们突破大门时，罗马军队将上城区和下城区付之一炬，最终摧毁了圣殿。
当火焰熄灭后，提图斯下令摧毁城市的其余部分，据称是为了让人们忘记“耶路撒冷”这个名字。
圣殿被夷为平地，提图斯的士兵为庆祝胜利宣称他为帝皇（imperator）。
耶路撒冷被洗劫，城市的大部分人口被杀害或驱散。
约瑟夫斯声称在围城期间，有110万人丧生，其中大多数是犹太人。
现代学者认为约瑟夫斯的死亡人数估计是不可能的，因为当时以色列（Land of Israel）约有100万人口，其中一半是犹太人，战争结束后，犹太人口仍然在这一地区存留，甚至在犹太地区（Judea）这一战斗最为激烈的地方也有不少犹太人。
然而，97，000人被俘并被奴役，包括西蒙·巴尔·吉奥拉和约翰·戈什哈拉夫。