正宗的老北京铜炉火锅,底下烧的炭火,还是非常好吃的。
羊肉都是鲜切的,羊上脑,鲜切的牛腹肉,每一片都挺的大的,师傅刀工也好,切的薄厚适中,
放在锅里只是一涮就熟了,重点是料碟里头的芝麻酱,真是太香了,
在自己家吃,怎么也吃不出来饭点的味道,也不知道是为啥,可能是没又服务员伺候着裹给上菜,光是这一点,感觉上就差了不少。
不光是涮肉,还有各色的小吃,糖葫芦,羊肉串,驴打滚,安素素都给要了几样,给孩子们尝尝。
这边饭店大厨做出来的糖葫芦,都十分的精致,比外头庙会上卖的要好吃不少,主要是材料不光是山楂的,各种水果都有,
赵丽霞瞅着新奇,也拿了一小串儿吃着,确实是好。
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