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第353章 味蕾之旅(2 / 2)

离开中国后,傅景阳和任婉清的团队来到了中亚地区。中亚是丝绸之路的重要节点,这里的美食文化深受波斯、阿拉伯和中国的影响。在这里,他们选择了哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦作为主要活动地点。

在哈萨克斯坦,他们与当地的美食专家和厨师合作,举办了一场中哈美食文化交流活动。活动中,他们展示了如何将中国的烹饪技术与哈萨克斯坦的传统食材相结合。例如,他们将哈萨克斯坦的羊肉与中国的红烧技术相结合,制作出了“丝路红烧羊肉”,受到了当地观众的热烈欢迎。

在乌兹别克斯坦,他们则专注于传统糕点的融合创新。乌兹别克斯坦的糕点以其丰富的口感和独特的香料闻名。傅景阳和任婉清的团队将中国的糕点制作技术与乌兹别克斯坦的传统香料相结合,创造出了“丝路香料糕点”。这种糕点不仅保留了乌兹别克斯坦糕点的香甜,还融入了中国糕点的细腻口感,成为了一道独特的美食。

在中亚的活动中,他们还特别关注了当地的可持续农业发展。他们与当地的农业合作社合作,推广有机农业和传统种植技术。通过展示有机农产品的美味和健康价值,他们希望让更多人关注环境保护和可持续发展。

从哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦出发后,傅景阳和任婉清的团队来到了西亚地区。西亚是世界美食文化的发源地之一,这里的美食以其丰富的香料和独特的烹饪方式闻名。他们选择了伊朗和土耳其作为主要活动地点。

在伊朗,他们深入研究了波斯美食文化。波斯美食以其精美的摆盘和独特的香料组合而着称。傅景阳和任婉清的团队与当地的厨师合作,将中国的烹饪技术与波斯美食相结合,创造出了“丝路波斯宫保鸡丁”和“丝路香料烤肉”等融合菜品。这些菜品不仅保留了波斯美食的风味,还融入了中国美食的精髓,受到了当地观众的喜爱。

在土耳其,他们则专注于传统甜品的创新。土耳其的甜品以其丰富的奶油和坚果而闻名。他们将中国的传统糕点制作技术与土耳其的甜品相结合,创造出了“丝路杏仁糕”和“丝路玫瑰糕”。这些甜品不仅保留了土耳其甜品的浓郁口感,还融入了中国糕点的细腻风味,成为了一道独特的美食。

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