每天上山检查陷阱几乎成了于思远的习惯,反正大冬天的闲着也没事干,就当锻炼身体了。
平时吃不完的,于心月都晾干做成了美味的腊味,这玩意能放上一年,都不带坏的。
一部分寄回去给家人了,剩下的还在地窖里挂着呢,随吃随拿方便得很。
不过眼下三哥跟程俊都在家,不像之前他们两女一男的时候,吃不了多少。
男孩子嘛,正长身体的时候,能吃得很,特别是于思远,差不多顶两个于心月的食量了。
他们两个常年在城里上班,食堂里的伙食能有多好?能吃饱就不错了,味道嘛,别抱多大的希望。
因此趁着放假的这段时间,于心月打算好好给两人补补。
找出厨房角落里的砂锅,清洗干净,于心月把抓到的两只野鸡全都杀了。
拔毛、去除内脏,又拿出炖鸡专用的调料和药包放进去,直接炖了满满两砂锅。
自从在顾老爷子那里学了中医,药膳她也渐渐掌握了。
这东西做好了,可比吃补药强的多,最主要是容易被大家接受。
前几天在大队买回来的猪大骨还没吃,还在地窖里放着呢。
“四哥,你去把地窖里的猪骨头捡上来一些,等会我炖个骨头汤,晚上咱们打火锅。”说着,于心月把厨房里的搪瓷盆递给于思远。
“晚上打火锅呀,好,我现在就去。”对于一个吃货来说,只要是好吃的他都