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可就在她准备下一步烹饪的时候，贾张氏慢悠悠地走了过来，手里还拿着一把青菜，说道：“闺女啊，我看咱这次别做红烧肉了，改做素斋吧。我最近听隔壁赵婶说，吃素可健康了，对身体好着呢。而且我打听过了，活动当天有好几位邻居都吃素，咱也得照顾照顾人家不是？”
秦淮茹一听，脸上露出为难的神色，手里的锅铲停在半空，犹豫着说：“妈，我都准备好做红烧肉的材料了，而且往年我做的红烧肉，大家都抢着吃，临时改做素斋，我怕大家不喜欢啊。”
贾张氏一听，有点着急了，提高音量说：“你这孩子，怎么就不明白呢，健康才是最重要的，大家肯定能理解。”
两人你一言我一语，互不相让，声音越来越大。这时，易中海刚好路过，听到争吵声，赶忙走进来劝解：“你们俩都消消气，都是为了活动好，别伤了和气。要不这样，秦淮茹你还是做你的红烧肉，再做一道简单的清炒时蔬，这样既能满足爱吃肉的邻居，也能照顾到吃素的，一举两得，多好。”
秦淮茹和贾张氏听了，互相看了一眼，都觉得这个办法可行，便点点头，按照易中海的建议去做了。
邻里节当天，四合院就像过年一样热闹。一大早，大家就把桌椅搬到院子里，摆得整整齐齐。每张桌子上都摆满了各种各样的美食，有阎埠贵做的糖醋鲤鱼，鱼身炸得金黄酥脆，糖醋汁浇在上面，发出 “滋滋” 的声响，香味扑鼻；有一大妈包的饺子，皮薄馅大，个个饱满圆润；还有傻柱做的京酱肉丝，肉丝鲜嫩，配上葱丝和豆皮，让人食欲大增。
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