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膳桌上,一道道精美的御膳琳琅满目,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
有一道“百果献瑞”,是用当季新鲜的果子精心雕刻成各种吉祥的形状。
如象征长寿的桃子、寓意团圆的石榴,再用晶莹剔透的冰糖熬制的糖液浇淋。
使其表面泛着诱人的光泽,宛如一件件精美的艺术品,果香与甜香相互交融,光是看着就赏心悦目。
还有“翡翠藏珍”,将鲜嫩的菠菜榨汁揉进面团。
做成翠绿的饺子皮,包裹着用山菌、鲜笋和嫩豆腐调制而成的馅料。
蒸煮之后,饺子皮透着淡淡的绿意,咬上一口,山菌的鲜香、笋的脆嫩和豆腐的嫩滑完美融合,清新又美味。
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