顾大山他们对于牛肉的烹饪并不擅长，在这个年代，牛作为主要劳动力除了老死和意外死亡，市场上几乎没有牛肉出售。
所以他们不会烹饪牛肉也是情有可原的。
季婉想到了后世的羊头，以及那令人精神焕发的“浇给”，不禁让她的口水都快流出来了。
既然如此，那就把牛头卤起来吧！反正都是草食动物，肉都是一样的。
牛头卤好之后，再将牛肉全部红烧。牛骨架则用来炖汤，牛杂可以小炒……就这样，季婉将这头牛的各个部位都安排得妥妥当当，明明白白。
炊事班的战士们一个个也忙的热火朝天，以前是不明不白的忙碌，现在他们一个个都被安排好了。
砍柴的、烧火的、切肉的、配菜的……大家都很