就是对辛苦了她来说,是这一天最美好的结尾。
在等待米开花的时候,林青去了储藏室,外面搭的晾晒架,被她搬进了风口的地方。
那些半风干的兔肉和野鸡,如果没有完全风干的话,估计保存不了太久。
她准备每天挂出来一排进行再次风干。
可惜冬天来的太快,当初没有采柏枝,不然用柏枝熏一熏,做成熏肉,保存在通风好的地方,能存好几年呢。
现在只能挨个的挂出来,继续晾晾。
等到冻雪层融化的时候,再重新熏一下挂起来。
或许是熬的火候不够,平台上的红糖凝固的很慢,趁着还未完全凝固,用竹刀慢慢的划开,到时候完全凝固,轻轻的一敲就会变成红糖块了。
这样放在陶罐里,能保存一段时间了。
林青将平台上的雪渣子清理了一遍。
站在石头上,开始用望远镜往下看。
还是一望无际的雪原。
下面的林子里,好像雪层没有那么厚,更多的积雪被山壁和树冠挡住了。
雪地平整的很,那些迁徙的人群,还没有回来。
林青没有在平台上停留太久,香甜的粥,把她从平台上勾了回去。
粥噗噗噗的顺着盖子的小孔溢出,顺着盖子溢了出来。
被炉火一烤,多了焦糊的味道。
林青赶紧掀开盖子,用湿布擦掉溢出的部分。
锅里的米已经开花了,圆润的香米,和个头小了很多的山药块。
粥黏糊糊的泛着红糖特有的色泽。
还有翻滚时黄色的栗仁。
林青觉得其实生活不就是这样,挣再多的钱,也不过是一日三餐,再豪华的卧室,也不过三尺卧榻。
吃饱穿暖活的开心,就会觉得很幸福。
照理把栗子冲水,然后切了一块羊肉,叩叩桌子叫雪球吃饭。
往日听到叩桌子就冲过来的雪球,却迟迟没有来。
林青去了平台,就看到雪球,正在啄雪下的东西。
她琢磨了一会儿,羊肉不是都挂起来了吗。
怎么这雪下还有肉。
好半晌才想起,是之前留下的野鸡和野兔的内脏。
心肝肾那些内脏,她一时也吃不完,整整用了两袋盐,全都洗干净腌了起来,后来忘记拿出来晾了。
紧接着就是天气骤冷,她又急着收集栗子和果子,再后来雪很快覆盖了整个平台,她就完全忘了这回事。
这些东西不大,但是耐不住多啊。
罐子和雪层冻在了一起,雪把草叶子压烂了,才让雪球发现了。
也就是雪球的鸟喙特别的坚硬锋利,林青压根就掰不动。
天色已经暗了下来,明天要把小火炉拿过来生火烧一烧,让雪化的快一点。
很明显,雪球很