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第198章 粉蒸羊肉片(2 / 2)

炉子一共两个灶口。

一口用来炖汤,一口正在煮芋头红糖水。

林青把兔肉切成小丁。

等待水开后,用小铜锅去爆炒 。

上一次炒的熏兔肉,就很好吃。

今天很难得的,可是新鲜的兔肉。

要做个新鲜的菜色才是。

其他的配菜不加了,单单放几个山椒一起炒。

葱头带着根系清洗干净,当做唯一的配菜,和兔肉丁一起拌匀。

羊肉还没有完全解冻,这个时候切片最容易。

切成大大的片,用调料粉反复的搅拌。

蒸羊肉不适合用米粒。

林青又赶紧把调料粉和米混合在一起重新碾了一遍。

羊肉两边都沾满香辣的米粉,摆在大叶子上,上盘直接蒸。

事实证明,羊肉无论怎么做,都好吃 。

爆炒兔肉香辣分明,刺激味蕾,又是别样的滋味。

这一顿饭,从上午的准备,烧好一个菜,吃一个菜。

等到林青啃完两个鸡翅,喝掉半碗鸡汤的时候。

天已经擦黑了。

冬日就是这样。

除了吃,就是睡。

林青闲暇的时间,从逗弄雪球在山洞里走来走去。

变成了追着晶晶来消食。

追追赶赶,然后渴了去倒一碗芋头甜水喝。

太无聊了。

于是。

第二天。

林青又开始了第二轮,炼铜的流程。

有了之前的经验,林青这次的冶炼过程就绕过了很多弯路。

上次发生的炸裂事件,也巧妙的利用了新的工具避免掉了。

这次得了更多的铜块原料。

两次得到的含有杂质的铜块,她又做了二次提纯。

经过二次提纯的铜块,颜色和光泽已经很接近浅黄色了。

和林青在现代看到的那些铜制的器皿了,没有太多的差别了。

接下来的时间过的很快。

林青在敲敲打打中和吃吃喝喝中。

她拥有了一口更完美更大的双耳浅铜锅。

等到双耳铜锅第一次煎出漂亮的荷包蛋时。

日历已经被她圈到了三月。

每次使用后,林青都会用干草沾着草木灰,里外都擦拭一遍。

里外都是一样的浅金色。

比之前还带有黑点的单把小锅,看起来精致更多了。

颜色也更漂亮,这次她用的木槌,留下的痕迹也比上次更浅一些。

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