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第65章 饭桌趣事(一)(2 / 2)

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刘恒辰没急着装盘,米饭还没蒸好,现在这温度如果端出去没一会儿就冷下来,便不是最好吃的状态。

他从坛子里夹出一块鹿肉切片,虽然还没完全入味,但是他准备调个蘸碟来吃。

一勺白醋一勺陈醋一勺酱油,再来点蒜末,几滴香油。李鸿武他们不太能吃辣,便不放茱萸果了。

做好这些,米饭也差不多了。

刘恒辰打开蒸笼,用木勺打散米饭,去些湿气,这样米饭会更加蓬松柔软。

“开饭吧~今儿是三个硬菜”

“老三,走走走,小爷真的是等不及了,也不知道你小子天天坐在这儿烧火是怎么忍下来的”

李鸿武也是头一次全程在刘恒辰旁边打下手,虽说之前也因为怀疑刘恒辰会下毒暗害,在旁边盯着过,但心态不一样,感受到的自然就不一样了

他口水已经擦过好几次了。

摆菜上桌,倒上茶水,刘恒辰也是直接将装米饭的蒸笼端了过来,有布盖着不会冷的太快,免得来回盛饭。

而且在冷下去之前李鸿武估计已经全吃下肚了。

莲藕肉丸非常筋道,自从刘恒辰发现芋头之后便着手在做淀粉,虽然是纯手工的,出粉率并不高。但是稍微来一些便有大用处,若是没有这淀粉,这肉丸便不会如此有嚼劲。

搭配上甜咸口的浓稠芡汁,特别下饭。

干锅是刘恒辰非常

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