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依旧是炖上灶，待出锅后撒上点枸杞葱花就能开吃，他让云溪看着火候自己去准备配菜了。
说到火锅，那不得不提就是响铃卷，不过以他的了解，古代的响铃卷可能和前世火锅店的那些不一样，前世的就单纯是一层腐皮，而古代的则是卷了猪大肠等材料的肉菜。
他要做的就是前世常吃的版本，热锅起油，待油温至插进筷子冒泡后快速下入腐皮，过上几秒迅速用筷子卷成卷，晾干油脂便齐活，之后就可以下入火锅内，浸满火锅汤汁，十分美味。
再搭配一些烫食的绿叶菜，近十来个人，有这两种主菜就差不多够了，接着便炒上三五小炒，这一块交给云溪就行。
刘恒辰因着上次做了欧包，深得宁樱
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