站在旁边一连看他们起了五六只笼子，每只笼子里的帝王蟹数量都相差不多。
“亮哥，给我挑两个大个的，我要验验货，看看肥瘦如何！”
亮哥挑了两只七八斤重的递给我，那小眼神还蛮幽怨的。
我不由哈哈一笑，拎着两只帝王蟹就往厨房走去。
回头给了他一句：“你们晚上再吃。”
来到厨房，将两只帝王蟹冲洗了一番，抄起刀来将帝王蟹大卸八块。这么大的个头不切开的话，一时半会很难蒸熟。
大长腿也让我掰成两半，看了看肉质似乎很丰满。
等蒸熟后再看一下肉有没有缩水。
很快时间就过去了二十多分钟。
关掉火又焖了两分钟，揭开锅盖拿起一条蟹腿看了看，肉似乎满满当当。
将蟹肉装进盆里端到了船长室。
王叔刚才就看到我拎着两只帝王蟹去了厨房，此时见我端了一盆帝王蟹过来，便嗅了嗅开口说道：“哎呀，味道果然鲜美！老孙，快过来尝一尝！”
见老孙在开船顾不上吃，王叔便找了把小锤将蟹腿敲碎递给他一块。
孙船长伸手接过蟹腿咬了一口，不由赞叹道：“哎呀，真是鲜美，这刚捞上来的和在家里吃的真的差距挺大。”
“哈哈......老孙，不跟着出海哪能吃到美味呢？”王叔笑道。
“是啊！老王再给我来一条腿，在家里哪舍得这么吃呢？”
王叔哈哈一笑，又递给他一条蟹腿。
这帝王蟹的个头大腿也粗。
吃了一条大腿，又啃了一块蟹肉，我感觉都快饱了。
“王叔，你感觉这帝王蟹的品质怎么样？肉质口感好不好？”王叔往嘴里塞了块蟹肉。
一边咀嚼一边点头，开口说道：“没得说，这肉品质一流，应该能卖个好价钱！再说了，这可是红帝王蟹，再差又能差到哪去呢？”
王叔这话我倒是非常赞同的，毕竟是红帝王蟹嘛！
“你联系好老陈他们来卸货了吗？”王叔问道。
“联系好了，我估计等所有笼子都起完至少得有20万斤货，他们来这六艘船都不一定能装得了。”
“毕竟这么贵重的东西他们不可能硬往包里塞吧，至少得先保证成活率！”
“好在现在的水温已经降低不少，若是天热的话帝王蟹绝对不好养。”
王叔点头说道：“你说的对，水温是个大问题，帝王蟹的成活率就看水温控制得如何！咱在舱里养问题不大，毕竟咱舱里有制冷设备可以降温，他们船可不具备这个条件，水包全在甲板上。”
“咱可以将水温调节到2~3度，让帝王蟹的成活率达到最好，可他们只能通过往水包加冰降温才行。”