[262小说]:262xs. c o m 一秒记住！
田青禾恍然大悟：“就说，只是薄薄一层糖衣包裹的话，不至于结构那么紧密！原来是……榫卯结构！”
“参考榫卯结构，我对主菜进行了重新的拼接，”童菲说着话，用筷子将其中一块抽了出来，果然，其它积木顿时松散滚落。
童菲像是有些不好意思：“但这道菜的创作时间不长，所以我在制作的时候，虽然用了拔丝的技巧，但依然没有想清楚食材之间到底是粘连一些好，还是分明一些好，所以这一次，我的糖衣不仅薄，还比较硬，外面又包裹了一层糖霜，这才有这种松散的效果，真是让大家见笑了……”
童菲是很容易让人有好感的那种女生，自己解说自己的菜品，还主动说出创作思路和不足之处，顿时收获一帮粉丝！
但顾长京显然更加专业，笑着说道：“你呀你，那就让我来给你补充一下吧！”
“首先是造形问题，如果没有猜错的话，你这道菜的造形，就是真实的积木现场吧？”
“我是有小孩子的，哎，小孩子堆起来的积木……又乱，又没有逻辑，”顾长京像是被熊孩子折磨过一样，开着玩笑：“利用我们中式建筑的榫卯结构，去还原一个没有逻辑的造形，难度可想而知。”
包括田青禾在内的所有观众，都有一些原来如此的感觉。
就说，为什么童菲的造形，看起来更加的妙趣横生，活泼灵动！
原来，本就是真实的现场！
顾长京的点评还没有结束：“而最关键的，这道菜之所以叫【童趣】，并不是因为它的造形，而是……让食客吃起来的时候，能想起一些什么吧？！”
“我知道了！”田青禾最先反应过来：“那道菜不是小孩子的童趣，而是让大人在品尝这道菜的过程中，重温小时候堆积木的乐趣！！！”
一通百通，田青禾都明白了：“怪不得她的糖衣要做的那么硬，就是因为完全按照拔丝来做的话，积木和积木之间连接过紧，就失去了这道菜让大人回到小孩的深意！”
“那这样一来的话……”田青禾不得不说一句：“精雕师们输的……一点都不冤！”
上官勇接受这种说法，但他好像对什么积木，童趣，榫卯的不感兴趣！
田青禾倒是对新厨帮，又有了一个新的见解。
如果这次的繁星和皓月都是为国际厨师大赛做准备的话，那……必有童菲一席之地！
“那接下来，就是松鹤延年和金毛狮子王了吧……”田青禾对上官勇之前的说法表示认同：“还真是排名结果，完全按照出场顺序来的，也对，分段之间的选手差距还是很明显的！”
顾长京也继续公布：“今天比赛第三名，金毛狮子王！”
𝟚 𝟔 𝟚 Ⓧ 𝙎 . Co 𝙼