但摆席的话，就还是选山楂更合适，因为它量多，它还酸，可比黄桃更经得住吃。
送上门的生意，谁会不乐意要？
摆席通常一桌一盘，就算她家能摆上个二三十桌，那整体下来也没多少，趁着明天周日不上班，她一天就能全做出来。
供销社卖的山楂罐头5毛7一瓶，却只有256克，同时还得用布票或者购物券。
而江澜前几天做了那么多，总共也才花了三块钱不到，其中最贵的就是黄冰糖，要8毛2一斤，还得用票。
她给对方报价，“6毛一瓶，400克的，不用票。我用得都是好山楂和好冰糖，可以保证每瓶里的山楂含量在七成以上，绝对不使用糖精，也不用汤汁充数。”
老唐嫂子掰着手指头，老半天才把400克换算成了8两，然后满口答应，一口气就订了35瓶。
其中30瓶用来摆席，另外的5瓶留着备用。
如果剩下了，就留给家里的老人和孩子们吃。
双方定好了周一晚上来取货，老唐嫂子还交了十块钱的订金。
等下吃完晚饭出去买材料，今晚把山楂收拾出来，明天熬制装瓶，一天半的时间纯赚它十七八块，江澜高兴得很。
“刘科长，这个给您。”
“这是？”
在她们临走前，江澜递给刘科长一张字条，还有用白色纱布做的一个小口袋。
“这上面记得是南瓜蒸米饭的做法，以后您照着这个吃上一段时间，是可以调理脾胃的。另外，这个口袋里装的是干桂圆，回头您配点红枣一起煮着喝，也有健脾和胃，补气补血的功效。”
刘科长说她胃疼已经不是一次两次了，而且前几天在办公室还有一次疼得非常严重，现去消化科开的胃药。
江澜是学中医的，觉得用药之余要是能再用药膳辅助调理调理，那就更好了。
可是眼下这个时候，全国有多少人家连粗粮都不能管够，像山药、莲子之类的食材，提起来那就一个字——奢侈。
刘科长不用问都知道，江澜肯定是从书上看来的。
“你说得对，光吃药也不行，胃病这东西还是得靠养，我回去就照你说的试试，但你知道我的性格，我不能白拿你的东西。”
她边说边掏口袋，“这一小包干桂圆多少钱，你说个数。”
江澜按住她的手，一副毫不在意的语气，“还是算了吧。这是前两天我小姑子来家吃饭，我为了做桂圆鸡蛋汤这才买了一点，下次再用还不知道是哪年呢，与其留在家里变质，还不如给您拿去呢。”
“这怎么能行呢？”