2024年5月16日清晨，京城星宁七星级无人酒店的量子旋转门缓缓开启，全息投影的招聘启事在阳光下闪烁着诱人的数字。"20名厨师月入五万+奖金服务员年假40天"的字样吸引了大批求职者，队伍从酒店大堂蜿蜒至街道，与不远处静默运行的无人配送机器人形成鲜明对比。
"这招聘条件，比我在星际厨房当主厨还诱人！"戴着厨师高帽的张师傅挤在人群中，手机里还存着三个月前被无人炒菜机取代的解雇通知。此刻他望着酒店玻璃幕墙上"回归传统烹饪"的标语，眼中燃起希望——星宁集团竟要拆掉斥资数亿打造的AR智能厨房，重新启用人工团队。
酒店总经理办公室内，沈知意正与大伯沈正明视频通话。"知意，这决策太冒险了。"沈正明的虚拟影像皱着眉头，"无人厨房能节省70%成本，全球酒店业都在效仿我们。"沈知意轻点桌面，调出顾客评价数据："大伯你看，83%的客人抱怨食物'缺乏灵魂'。智能炒菜机复刻得了菜谱，却炒不出火候里的人情味。"
她的目光转向窗外排队的求职者："而且，我们需要给传统手艺留一方天地。"随着星宁商业帝国的扩张，沈知意越发意识到，科技不应成为冰冷的替代品。此次酒店转型，既是对市场需求的回应，也是一次关于人文温度的探索。
招聘现场异常火爆。58岁的鲁菜大师李建国展示着布满老茧的双手，颠勺动作行云流水，锅里的糖醋鲤鱼在高温下绽放出诱人的金红色；年轻的川菜厨师林小蝶用祖传的豆瓣酱炒制回锅肉，香气顺着通风系统飘满整个大厅。"这才是记忆里的味道！"试吃的HR摘下AR味觉模拟器，连连赞叹。
后厨总监的竞争尤为激烈。最终胜出的王磊曾是米其林三星餐厅主厨，他在竞聘演讲中提出的"科技辅助，人工主导"理念打动了评委："量子温控炉可以精准控温，但翻炒的节奏、调味的灵感，永远属于厨师的双手。"
与此同时，酒店的服务员招聘也在进行。30个岗位吸引了来自各行各业的应聘者，其中不乏高学历人才。26岁的心理学硕士陈悦通过面试后兴奋地说："我研究过服务心理学，再智能的机器人也无法替代人类的共情能力。"