不过——
“小周兄弟，说实话，我还是不信这玩意儿能吃。”
厂长搓了搓手，“反正这些东西，按照规定也是要处理掉的，我不要你钱，我就想你把这玩意儿做出来，让我也开开眼，尝尝鲜！”
“要是真能吃，以后你要多少，我给你留多少！”
周阳闻言好笑。
行，那就先让厂长这第一个“顾客”尝尝鲜，也算是提前预演了。
“没问题！”
周阳爽快地答应，“老板大气！那就借贵宝地一试身手了。”
“好！够爽快！”
厂长见他答应得干脆，大手一挥，“走！我带你去屠宰车间！”
厂长领着周阳，穿过几道消毒通道消毒，才进入了屠宰车间。
与周阳想象中的血腥混乱不同，这里窗明几净，自动化程度相当高。
一头头经过检疫的肉牛被固定在流水线上，随着机械臂的精准操作，从击晕、放血到分割，整个过程高效而……相对“文明”。
“我们这现在都是最新的电击晕设备，牛基本上感觉不到什么痛苦就生命结束了，也算人道。”
厂长在一旁介绍着，语气中带着几分自豪。
很快，流水线来到开膛破肚的环节。
几个穿着白色防水工作服、戴着口罩和手套的工作人员，动作麻利地将牛的内脏取出，分门别类。
厂长对着一个经验老道的老师傅喊道：“老李！把这头牛的第三个胃和第四个胃里的东西，小心点倒出来，这位周老板要！”
“啥？要那个？”
被称为老李的师傅愣了一下，抬起头，口罩上方的眼睛里充满了疑惑，但还是依言照做。
他小心地划开牛的网胃和瓣胃，一股浓烈的、难以形容的气味瞬间弥漫开来！
那是一种混合着青草发酵的酸味、牛粪的臭味，以及某种难以言喻的腥臊味的复杂气味，极其上头！
只见一捧墨绿色、粘稠的浆状物被倒进了一个不锈钢盆里，里面还夹杂着一些没有完全消化的草料纤维。
“呕……”
旁边几个年轻点的工人没忍住，差点当场吐出来，纷纷捏紧了鼻子，连连后退。
以前，这东西都是一开胃，就被机器装走。
这次，怎么还专门取出来了。
厂长看着这颜色，闻着味道，忍不住嘴巴几次开合。
除了没有凝结，这跟直接从牛屁股里掏出来的有啥区别？！