“既然不能用灶台的话,做个石锅系列的也不错,以前我和张起灵待在墨脱时,吃过那边很多特色。”
吴邪也曾在墨脱待了很久。
当年他去的时候就想起了西沙过后,小哥和小桃子便一起去了墨脱,现在想来,他们那一次便是一趟寻找小哥过去的旅程。
小桃子说的石锅鸡是西藏名菜,墨脱之魂。
石锅鸡是用云母石锅做的,特别是西藏当地的老锅,会非常有特色。
而且石锅鸡的原料里有一味特别关键的——手掌参,还有枸杞,都是养生的东西,估计很多人都会喜欢。
胖子也觉得这个想法非常好,他马上打电话去墨脱,找认识的老板采购一批石锅。
只要有了锅,他们还可以做鱼做虾,弄个石锅系列。
“可以啊天仙儿,你和小哥还去过墨脱啊?我以为只有我和天真去过呢。”
他们俩其实都不知道纪初桃参与过小哥所有的记忆。
有了招牌菜,几个人就一起想农家乐的名字。
胖子提了好多的建议,都被吴邪否决,最后还是用了工商局注册的公司名,喜来眠餐饮有限公司,而农家乐就叫喜来石锅农家乐。
除了农家乐,吴邪还想亲手在那块地上弄出个宅子,就在农家乐后面。
如果有朋友来了,就可以在那招待,平时关店完了,他们四个也能在那休息。
未来可期!
第二天,他们来到地产,把老太太的整块地分成了好几块,逐一处理。
主要就是农家乐板块和宅基地。
农家乐招牌做好,座椅运到,配上一些成品,直接搭出了一座精致古朴的木竹顶结构,桌椅全在棚下,还带了一个工作台。
吴邪还作为顾客模拟了一下。
从进门开始,点菜、点酒、上厕所、买单、上菜,所有流程都特别正经地来了一遍。
折腾了六个小时以后,他们得出了一个很关键的结论,那就是必须要请小工,胖子一个人在后厨忙不过来。
而几个人都舍不得纪初桃去帮忙端菜刷碗,让她只点单就行,小哥则负责上菜和收银。
胖子试着做了石锅鸡,不过买的手掌参还没到,滋味还是差了一些。
他们四个坐下来把菜吃完,决定明天开始试营业。
下午,三个大男人开始拾掇竹林子。
纪初桃闲着没事,坐在边上盯着小哥发呆,她今天穿的刚好是深粉色宽松牛仔裤和贴身短T,坐在石头上也完全不用担心走光。
她下巴抵在膝盖上,双手抱着腿,目光就一直落在小哥身上,随着他的动作而移动。
小哥其实并不轻,只是因为浑身肌肉的精度太高,所以看起来很清瘦。