每天十五口大灶做腐竹，一天工时五个时辰，一斤黄豆出四两腐竹，在落风镇晾两天就能干透，不出几日就能捡出十几麻袋。
该想想销路了。
不然银子要见底。
吃了一回腐竹做的菜，张良很有信心。
“小姐，这腐竹耐放，过两日等捡得再多些，小的就和彭栓拉去乐平县卖卖看。”
北地天寒，猫冬的日子得有四五个月，耐放的食材就很得人心。
一定能卖得出去。
直到这会，张良才松了口气。还真的以为小姐要做豆腐卖。
落风镇常住百姓也就两三百人，二三十户人家，即便天天都买豆腐回去烧，能买几块？
一块两块？
全部人家都买了去，也不过几十块，两文一块，一天能卖多少铜板？
都不够工钱。
雇人或是批发给小贩挑去落风镇下面的村子卖，一天又能卖多少？
张良夫妻是真的愁。
小姐大手笔让他去买大铁锅，他还愁得吃不下饭。
直到小姐做起腐竹。
管月娆点头，“乐平县那边是要跑一跑，把销路打开。其实，我更想把生意做到军中。”
物美价廉，还富有营养。
北齐大军吃不起肉，还能吃不上这廉价的蛋白质了？
只是她之前找彭栓和关胜打听过，那两人以为她刺探军情，对她讳莫如深。
她这样一个身份，又是朝廷硬塞过来的，人人都以为她是朝廷探子，想做军中生意，只怕是难了。
“还是往乐平县那边卖卖看吧。找个信得过的商家，批给他，咱们只负责制作就行。”
没那么多精力往庆元府及往更南的地方跑。
“是。”张良应了声，便和彭栓带着一些腐竹往乐平县推销去了。
而敬业尽责的关胜，在腐竹刚做好，就偷了一些，让人给世子送去了。
陆尚安拿到腐竹，第一时间就让厨房做成菜了。
陆世子吃饭，要什么肉没有，哪跟管月娆一样，馋一口肉，到乡下收几只土鸡，都要跑好几个村子。
吩咐厨房做了一道红烧肉烧腐竹。
那腐竹夹在红烧肉间，分不清哪是肉哪是腐竹，又吸饱了汤汁，夹上来咬一口，那滋味……
满口暴汁。
“世子，香！”