很快，张卫东把从獾身上割下来的这些肥油都切成了小块儿。
然后张卫东端着这半瓷盆肥油来到了厨房。
把大铁锅刷洗干净，点着了柴火灶。
张卫东先在铁锅里加了半舀子清水，然后把所有的獾油倒进了铁锅里。
张卫东边往柴火灶里加柴火，边用勺子翻炒着锅里的獾油。
一开始用小火，随着锅里清水开始沸腾，会出一部分油。
等锅里的水越来越少，獾油越来越多。
这时候就可以用大火熬炼獾油了。
张卫东在柴火灶下面加了一些大的木柴，把柴火灶烧得旺旺的。
锅里的油越出越多。
锅里炼出的獾油越来越多，这些獾油的热量又把生獾油里的油给逼了出来。
很快，生獾油变得焦黄了，里面的油脂都熬炼了出来。
张卫东估计生獾油里面的油也被熬炼得差不多了。
他停止了烧火。
张卫东用笊篱捞出那些油渣，锅里只剩下清亮如水的獾油了。
他把铁锅从柴火灶上端了下来，放在了厨房的地上，这样冷却地快一些。
张卫东回到正屋里，找到以前吃的两个罐头的玻璃瓶。
他把这两个玻璃瓶用清水洗干净。
然后张卫东拿着这两个玻璃瓶来到了厨房。
张卫东坐在厨房里，点着了一支烟，等待着铁锅里的獾油自然冷却。
张卫东大约吸了两支烟的功夫。
他划着了一根火柴，朝铁锅里一看，嘿，獾油变成了浓稠的白色，开始凝固了。
张卫东马上回到正屋，端来了煤油灯。
张卫东把油灯放在锅台上，拿起勺子，开始把铁锅里浓稠的獾油舀进了两个玻璃瓶中。
两个玻璃瓶都装满了獾油，张卫东拧紧了盖子，把这两个玻璃瓶拿回了屋里，放在桌子上。
张卫东回到厨房里一看，铁锅里还有大约一斤多的獾油呢。
现在玻璃瓶也没有了，这些獾油盛在哪里好呢？
张卫东只好找了两个碗，把铁锅里的獾油都盛进了碗里，先放在一个角落里。
上面盖上了几片白菜叶，以免落上灰尘。
忙活完这一切也就十点多钟了。
张卫东洗漱了一下，就回到了自己的房间，准备休息。
好几天没有和刘如雪亲热一次了。