他们都是小辈的，让大堂嫂给他们装饭，他们有点不好意思。
他们敬重大堂哥，也敬重大堂嫂。
蔡言归正式动筷子后，大家才依次拿起筷子。
在蔡清昌期盼的目光下，大家一起伸出筷子，夹了一块烧鸡，放进各自的碗里。
“嗯！味道挺不错的。不过我这人有点重口，如果味道可以更重一点，就更好了。”
蔡信鸿吃完一块，感觉味道不够，在吃第二块时，他将烧鸡沾了沾蔡泽阳做的蜜汁酱料。
这一回，吃起来的口感，明显就好了很多。
蔡清昌看到蔡信鸿满意的表情，试着沾了蔡泽阳做的秘制酱料，吃了一块，味道果然是比只吃烧鸡的好一点。
涂抹烧鸡的酱料，少了一点。下回做，他多涂一点试试。
蔡瀚阳吃了一块又一块，满足地说道：
“我倒是觉得，这样的味道，就挺好。”
他的家人好厉害，能做出这么好吃的食物。他没什么不满足的，有肉吃，就已经很好了。
蔡水川尝了一块，跟蔡信鸿的想法一样，烧鸡的味道，淡了一点。
“味道是好吃的，但我们吃过烧鹅后，再吃烧鸡，就觉得味道有点淡了。”
蔡瀚阳微挑眉头，也试着吃了一块烧鹅后，再吃一块烧鸡。
的确，按照这样的顺序，味道的确会淡一点。
他把自己的想法，也说了出来。
蔡清昌认真的记在心里，跟着一起按顺序吃，细细地品味其中的差距。
他做了很多次烧鹅，烧鹅的味道，可以说是炉火纯青，没有多大的进步空间。
但烧鸡是第一次做，鸡和鹅的皮是不一样的，他需要多做几次。
做出，烧鸡和烧鹅的味道一起吃，都能觉得，烧鸡的味道，一点儿也不逊色于烧鹅。
蔡泽阳看到有堂弟们说烧鸡的味道，他就不重复说了。
“除了烧鸡和烧鹅本身的味道，可以试着，像信鸿那样，沾点酱料，说不定能达到比只吃烧鸡或者烧鹅，更好吃的滋味。”
他记得后来，有人会用酸梅汁，搭配烧鸡、烧鹅、烧鸭，味道更好吃。
不过，这也是个人