在决定买车后,桂花便和赵富贵去了县城了,长安县城有一家专门卖平板车以及大车的,赵富贵选了一辆,然后在小牛车上试驾,试过没有问题后,才将车子给买了下来了。一辆车子加上必要的零部件,总共花了十两银子。
最后父女二人是坐着小牛车回的屯子的,小牛车是比较好驾驭的,这一路上,赵富贵和桂花都学会了。桂花当时心里还在暗笑,这次学车与她前世学车可是不一样的,牛车的驾驭方法可是很好学的,她学了没有一刻钟的工夫便学会了,在前世的时候她学车可是学了大半年都没拿出证来呢。以后她再赶集就不用腿着去了,她可以赶着小牛车出来了。
今天刚吃过了早饭,葛宋氏便说要下地了。
“怎么今天去的这样的早,有啥事嘛?”晚娘就问道。
“今天打乌米去。”葛宋氏便道,
乌米在前世的时候便是一种吃食,而且是很好吃的一种吃食,桂花便道她也想去。今天葛洲休沐,便也要跟着去。
“行,你们都出去转转吧,晌午记得回来吃饭啊。”晚娘笑着道。
葛宋氏便带着桂花和葛洲往地里走了,她提了一个篮子,因为是下地,桂花也就没有套牛车了,他们是腿着去的。
打乌米,自然是去的黍米地了,玉米地里也是有乌米的,但是比起黍米地要少的多。黍米秸秆的关节处,从叶子根部会渗出来一根细巡航的被绿叶皮层层的包裹住的小棒子,这个就是乌米了。
进了黍米地,葛宋氏掰下一根乌米,将它的外皮给撕开了,就露出来里面白嫩嫩的瓤了,她递给桂花,桂花接过来,掰下来一段吃了,很是清甜。
乌米其实就是黍米生了一种黑穗病了,多数是因为种植过密引起来的,发病初期,乌米是白白嫩嫩的,而且味道甜美,若是不将他摘下来,任由它继续生长的花,后期它便会变成黑色的乌米了,这个时候的乌米,不仅不能吃了,还会感染植株的叶子,从而影响粮食的收成。
这个年代没有农药,不过好在乌米没有那么大面积的爆发,相反,庄户人家由于种植经验很是丰富,所以乌米出现的还是比较小的,只要在乌米生长初期,将其掰下来,就能解决这个病毒了。
这个时候打下来的乌米,是小孩子们的最爱的美味之一了,它既可以这样生着吃,还可以拿回家蘸酱吃,还可以跟茄子、豆角一起炖着吃。
桂花和葛洲将一根乌米分食吃了,就散开了,各自循着一条垄往前面走,寻找新的乌米去了。黍米的叶子刮在皮肤上,有些痒痒的疼,但是这在庄户人家的孩子们的眼中,这一点疼痛根本就算不得什么的,这跟寻找乌米的快乐简直不能相提并论的。