酒入口就涌入一股数种粮食杂糅在一起的醇香，入喉温热，酒气沿着鼻腔直达天灵盖，把自从进入酒坊后，有些昏沉的脑袋，刺激得一下子清明起来。
这杯酒咽下去以后，依旧是唇齿留香，回味绵长。
“好！好酒！”
朱元璋当贫民的时候，自然是喝不起酒的，但当上皇帝以后，宴饮时可以没大鱼大肉，但绝对少不了各种品类的酒水。
四川进贡的重碧酒，在他尝来已经是难得的好酒，再加上不知道为什么不能量产，因此市面上的价格也贵得离谱，一斤能卖到三十两银子，就这，还有价无市，让权贵富商抢破头。
谁家生了姑娘埋下十坛这样的酒，等到出嫁时拿出来喝，那指定是风风光光，能够传遍整个京城。
可他刚才喝下去的这一杯，比重碧酒口感更细腻绵柔，让人回味无穷，一尝就知道，这两种酒有相似之处，但乖孙提供的酒方酿制而成的杂粮酒，口味和口质绝对是更胜一筹！
“彦祥，你觉得这酒比起重碧酒来怎么样？实话实说，咱不怪你？”
朱元璋生怕自己太片面了，错估了杂粮酒的价值，还是要听取一下专业人士的意见。
薛祥正眯着眼回味他亲手酿制而成的美酒，原以为这种浓郁的酒气，酒的烈度会犹如前朝蒸馏出来的烧酒一样辣嗓子，喝下去会觉得辛烈，适合陛下这种生性豪迈的壮汉喜好。
万万没想到，它不仅酒色清冽，口感还十分的绵密，与他以前喝过的烧酒一样能够引起微醺感，但烧酒纯靠蒸馏工艺，够劲但不够味。
杂粮酒不一样，它靠的是五种粮食经过发酵，让粮食的香气完美地融合在一起，喝完以后像饥饿的时候吃了一顿饱饭，整个人得到了一种满足感，浑身舒坦。
“彦祥？你这是醉了吗？”
朱元璋觉得这酒也不烈啊，又倒了一杯一饮而尽，也没达到微醺的程度。
看到薛祥还在摇头晃脑，他也顾不得上喝酒了，推了薛祥一把。
“醒醒，天亮了！”
薛祥这才猛然从自己的情绪里回过魂来，连忙朝着朱元璋拱手一拜。
“臣失态了。”
“哈哈哈，看来还没醉，咱还担心这酒太厉害，一口下去灌醉了人，那咱卖的斤两不就要减少好几倍吗？”
薛祥心想：自己天天在酒坊里呆着，没练出千杯不醉的酒量，也能喝它两斤杂粮酒不倒。
再说了，前朝的烧酒他又不是没喝过，尤其是前朝流行喝烧酒，虽然烧钱又稀缺，但倒逼了其他酒品跟着提升烈度。
以前的斗酒诗百篇，是饮之甘甜的短期发酵酒，在经历了数百年的变化，发酵酒都精进了工艺与时限，斗酒喝一半，手脚就要打摆子。
在经历过宋的商业快速发展后，如今的酒水主打一个精致，而不是靠量取胜，两杯酒下肚，能敞开心扉聊一聊，比喝一坛酒结伴如厕比谁尿得远更讲究。
因此，薛祥说完就立即做出了评价。
“陛下，这酒不能叫杂粮酒！”