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第43章 羊杂(2 / 2)

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为了能吃到肉,杨山也是卖了大力气,肩膀上随意披了片麻袋就往板车上搬,根本不在意身上是否会沾上血污。

身旁的常声别看个子小,力气可不亏,扛着50斤的羊,走起路来比杨山还利索。

第一批装好车后,常声他爸跟着车队回去了,剩下的人则要把羊先从车上卸下来,放到开阔地。

看着远去的车队,常声长出了口气,用胳膊撞了撞杨山,“这次不用那么赶时间了,可以悠着干。”

“嗯!”杨山点点头,“我看到羊身上有枪眼,是军队打的?”

“是啊,听我爸说,咱们这里太缺肉了,不得已就让内蒙那边的驻军出动去打一些野黄羊送过来。唉,现在是春天啊,各个瘦得皮包骨头似的,可是没办法。”常声喝了口水,叹气道。

从小放羊的前身还是留了些记忆给他的,羊一般都是深秋交配,夏天生仔,就是为了夏天容易找到吃的。现在内蒙那边正是青黄不接的时候,这个时候把羊打死,真是亏大了。

不过还好,人家也不是完全不懂,刚才搬运的时候杨山就发现,打死的基本都是公羊。

杨山压低声音问,“现在真的有这么困难吗?”

常声摇摇头,“我也不知道,我爸成天在屠宰场也没见闲着。不过如果有猪肉吃,谁爱吃这种柴不拉几的野黄羊肉啊。”

是啊,这个年代可不讲究什么营养成分,要的是热量。黄羊肉太瘦了,吃下去吸收的热量都不一定够分解那些蛋白质的。

不过杨山才不会介意,只要能长个子就行,蛋白质更好。

等了一个多小时,板车队终于回来了,杨山和常声配合着,学着别人的样子把黄羊叠摞整齐,然后两个人奋力的在后边推着车子,在木质轱辘吱吱扭扭的噪音中,向屠宰场移去。

一直到天蒙蒙亮,这一千多头野黄羊才全部送进了屠宰场。

这个时候的屠宰场已经干的热火朝天,工人们只是简单的把羊分割处理就扔进冷库冻起来,等以后有空闲了才会进一步的剔骨。

杨山伸了伸酸痛的胳膊,推车实在是累人,他苦笑着想,想吃一顿羊肉还真是不容易。

这时候常声把手里的一个窝头和一个菜团子递给了他,“给你,厂里发的福利早饭。”

②  𝟔  ②  X  𝑆 .  𝐶o  𝓜

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