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“行，小事一桩。”
李建设欲回后院休息，无奈阎埠贵执意留下，兴致勃勃地讨论盆景店未来的发展，比他还要积极。
陈碧华在一旁倾听，虽插不上话，却也增长了不少见识。
片刻后，院内众人陆续归来，贾东旭与傻柱也抵达，傻柱随即开始准备菜肴。
陈雪茹和秦淮茹则向李建设汇报工作进展。
“建设，茹家酒楼今日正式开工装修，前门的大食堂也需改造……”
“嗯，此事你自行安排，不过账目必须清楚。”
李建设想起自己手上有四家餐馆：傻柱帮忙打理的春风饭店、前门大食堂、茹家酒楼，还有紧挨着小酒馆的小食堂。
这些餐馆并不冲突，因为它们的目标顾客和消费层次各不相同。
小食堂面向普通民众和社会底层，提供经济实惠的菜品；春风饭店则针对工薪阶层，他们手头有些积蓄，愿意偶尔外出用餐；前门大食堂以白领和上班族为主要客群，既能供应大锅菜也能做精致小炒；而茹家酒楼则是为高端客户提供服务，价格昂贵，不是攒上几个月工资根本难以承受。
虽然李建设更偏爱经营火锅店，但他暂时没有行动，主要是因为食材采购方面的问题。
他认为赚钱的事不必急于一时。
此外，徐慧真一直想开一家宾馆，但资金不足，只能推迟计划。
“这不是有你的会计师团队在监督吗？”陈雪茹原本依赖老张这样的资深会计，但现在有了李建设带领团队处理财务事务，她便不再操心。
此时，贾东旭和阎埠贵在一旁静默不语，他们一个缺乏启动资金，另一个只敢投入三千元试探市场，自知无法与陈雪茹这样的大老板相比。
李建设沉思片刻说道：“这几天我打算安排一下轮流开业的事情。
对了，听说片爷已经回来了，让他明天过来找我，组织一支开业队伍，每件事都要办得体面周到。”
“行啊！片爷嘛，没赚到钱，回来好久了，一直躲着我们呢。”
陈雪茹对此事有所了解，当年差点被片爷坑了，至今心中仍有怨气，所以并未主动联系他。
“他躲什么呢？开业时不请他表演一段，总觉得少了点味道。”
李建设随口说完，瞥了眼三大爷，心想这两人凑一起倒是很般配。
“开饭啦！”
傻柱一声吆喝，端着一大盆菜，后面跟着几位帮忙的人，在北屋摆了两桌，否则根本坐不下。
主菜是炖羊肉配白萝卜，辅以羊肝炒制，后者口感细腻，但不宜多食。
另外还有当季蔬菜、快炒牛肉丝以及广受欢迎的大肥肉片和腊肉拼盘，菜肴丰富多样。
众人入座后，傻柱立刻嚷嚷道：“李建设，没想到你还挺擅长烹饪啊，炖羊肉居然懂得加白芷！”
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