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第40章 家政教室的甜蜜事故(2 / 2)

抢救行动演变成烹饪艺术。程秋绘用蛋白霜填补塌陷的舒芙蕾,气孔恰好构成江韶华学号条形码;夏晴雪用质构分析仪解析焦痕,检测出十年前家政社长的求婚失败菜谱;唐秋糖把奶茶灌进醒发箱,面团突然膨胀成江韶华啃煎饼的等身雕塑。

"美拉德反应出现异常副产物!"化学课代表突然举起程秋绘的婚书样本,"这些焦糖化产物与奶茶多酚形成共价键!"

程秋绘立刻注入食品级胶体,液体凝固的刹那,熔岩蛋糕突然爆出"百年好合"的糖霜喷泉。胖子趁机偷喝香草精,脸颊浮现出酶促褐变反应方程式。

颁奖仪式在消防栓旁举行。江韶华挂着四块焦黑围裙接过料理奖杯:家政社的"厨房终结者"、美术社的"糖霜雕塑家"、奶茶社的"发酵灾难源",以及消协颁发的"美拉德反应失控案例"。夏晴雪将奖状印成热成像图,程秋绘用焦糖在防火毯写婚书,唐秋糖把奖杯熬成分子料理奶茶。

散场时,江韶华在洗碗槽捞出程秋绘的裱花嘴。夏晴雪的数据显示,每道螺纹都残留着程秋绘的唇纹;唐秋糖的奶茶配方竟与1978年烹饪大赛冠军作品同源。月光穿过油烟机管道,在防烫手套上烙下新谜题:"明日社团招新会,带防暴盾牌!"

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