短短数月之间，林小树的进步，简直可以用“神速”来形容！
他不仅能将迎客楼每日的流水账目记得清清楚楚，分毫不差；还能在采买食材时，与那些老奸巨猾的商贩们斗智斗勇，用最少的钱，买到最新鲜、最优质的货色；甚至……他还能根据每日的客流量和食材的消耗情况，提出一些关于菜品调整和促销活动的“合理化建议”，往往都能让钱掌柜眼前一亮，拍案叫绝！
比如，有一次，迎客楼后厨进了一批品相不太好的滞销鲜鱼，眼看着就要不新鲜了，大厨们都束手无策。林小树却眼珠一转，想起姐姐林晓晓曾经做过的那道“酸汤鱼脍”，便大胆地建议厨师们，将那些鲜鱼去骨取肉，切成薄片，用特制的酸菜和辣椒一同熬煮，再配上一些“金福薯”粉条，推出一道名为“开胃酸菜鱼粉”的“特价新品”。
结果，这道酸辣开胃、鱼肉鲜嫩、粉条爽滑的“开胃酸菜鱼粉”，一经推出，便受到了那些